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Blattstielgemüse Namenia

Brassica rapa L. var. Rapa

BIO-Siegel Demeter-Siegel
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Das erste frische Gemüse nach dem Winter: ertragreich und angenehm würzig.
Das erste frische Gemüse nach dem Winter: ertragreich und angenehm würzig, wird aber auch im... mehr

Das erste frische Gemüse nach dem Winter: ertragreich und angenehm würzig, wird aber auch im Herbst geschätzt. Namenia bildet bei weitem Stand kräftige Pflanzen mit zahlreichen cremeweißen Stielen und geschlitzten Blättern.
Standort: anspruchslos, gedeiht in Sonne und Halbschatten, im Freiland als auch im Gewächshaus, benötigt wenig Düngung.

Tipp:
Besonders die dünnen zarten Blattstiele sind in der Küche als Delikatesse geschätzt: schneide diese hierzu kurz über dem Boden ab und trenn die Blattflächen ab, welche je nach Rezept mit verwendet werden können - in Suppen oder als Gemüsebeilage. (Die Stiele werden in kurze Stücke geschnitten, gedünstet oder in heller Soße mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer gewürzt.)

Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.

Hersteller: bingenheimer saatgut
Artikel-Nr.: BS3182
Inhalt ausreichend für: 10 – 15 m²
Wuchshöhe: 10 – 25 cm
Standort: Sonne, Halbschatten
Aussaat Freiland: III
Aussaat unter Glas / Vorkultur: XII - III
Pflanzabstand: 15 x 25 cm
Erntezeit: V - VIII im Freiland
Topfkultur möglich: ja
Lebensdauer: einjährig
Samenfest (kein F1 / Hybrid): ja
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