Blutampfer

Rumex sanguineus

BIO-Siegel
Blutampfer
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Ein blutrotes Blattgemüse mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten
Suchst du nach einem pflegeleichten und geschmackvollen Blattgemüse, das deinem Garten eine... mehr

Suchst du nach einem pflegeleichten und geschmackvollen Blattgemüse, das deinem Garten eine besondere Note verleiht? Dann entdecke den Blutampfer!

Herkunft und Geschmack:

  • Blutampfer (Rumex sanguineus) ist eine alte Gemüsesorte, die ursprünglich aus Europa und Asien stammt.
  • Die Blätter sind groß, lanzettlich und haben eine tiefrote Farbe, die der Sorte ihren Namen verleiht.
  • Der Geschmack ist leicht säuerlich und erinnert an Rhabarber oder Spinat.

Anbau und Ernte:

  • Blutampfer ist eine sehr pflegeleichte Sorte, die sowohl im Frühling als auch im Herbst angebaut werden kann.
  • Die Samen können direkt ins Freiland oder auf der Fensterbank ausgesät werden.
  • Die Blätter können etwa 6-8 Wochen nach der Aussaat geerntet werden.

Tipp:

  • Blutampfer kann roh als Salat oder gekocht als Gemüse gegessen werden.
  • Die jungen Blätter sind besonders zart und aromatisch.
  • Blutampfer ist auch eine gute Alternative zu Spinat in Rezepten.

Mit Blutampfer bringst du Farbe und Geschmack in deinen Garten und genießt ein gesundes und vielseitiges Blattgemüse.

Hersteller: Bio-Saatgut Klaus Lang
Artikel-Nr.: BSKL-027
Inhalt ausreichend für: ca. 50 Pflanzen
Saattiefe: 0cm - Lichtkeimer
J F M A M J J A S O N D
Aussaat unter Glas / im Haus
Aussaat Freiland
Erntezeit
Salatrauke Salatrauke
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Salbei Echter Salbei Echter
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Pflücksalat Lollo Rossa Pflücksalat Lollo Rossa
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Inhalt 5 Quadratmeter (0,20 € * / 1 Quadratmeter)
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