Kohlgemüse-Saatgut: Vielfältige Sorten für Deinen Garten

Entdecke unser breites Sortiment an Kohlgemüse-Saatgut für Deinen Gemüsegarten. Von klassischem Weißkohl über aromatischen Grünkohl bis hin zu dekorativem Zierkohl - hier findest Du robuste und ertragreiche Sorten für jede Saison. Ob Hobbygärtner oder erfahrener Selbstversorger, unser sorgfältig ausgewähltes Saatgut ermöglicht Dir eine reiche Ernte an vitaminreichem Kohlgemüse.

Kohlgemüse-Saatgut: Vielfältige Sorten für Deinen Garten

Unsere Neuheiten

Saatgut Jahreskalender 2025 mit 24 Tüten, Tipps & Tricks

24,95 €*

Magstammkohl, Pälzer Magstamm

3,00 €*

Weißkohl Marner Lager

3,00 €*

Butterkohl Goldberg

3,00 €*

Weißkohl Spitzkohl Filderkraut

3,00 €*

Historisches Gemüse Demeter Samen-Set mit 12 Sorten

Historisches Gemüse Demeter Samen-Set mit 12 Sorten

26,99 €*

Brokkoli "Fiolaro"

3,89 €*

Kohlrabi Lanro

2,99 €*

Asiasalat Wasabino

3,49 €*

Asiasalat Oriental Mix Saatband

3,49 €*

Inhalt: 5 Meter (0,70 €* / 1 Meter)

Abessinischer Kohl Gomenzer

Der Abessinische Kohl Gomenzer ist ein schnellwüchsiger Blattkohl mit grün bis violett changierenden Blättern. Verwendet wird er als nussig-kohlige Salatbeilage oder samt dem jungen Spross zum Dünsten. Der Geschmack ähnelt Brokkoli. Der pflegeleichte Kohl wächst im Balkonkasten, Topf und Kübel und ist eine Neuheit in Deutschland. Vertreter der Art Brassica carinata wurden bereits im 4. Jahrhundert in Äthiopien kultiviert und traditionell als Gemüse verzehrt und die Samen zur Herstellung einer Art Senf oder zur Ölproduktion genutzt. Gomenzer ist nicht winterhart. Ein Anbau als Nachfrucht im kalten Gewächshaus über die Wintermonate kann interessant sein.

2,95 €*

Asia - Salat Red Giant

Asia Salate kannst Du mit Rosette einmalig ernten oder Du schneidest jeweils nur einzelne Blätter - dadurch sind mehrere Ernten möglich.Säe in jedem Fall lediglich im Hoch- oder Spätsommer aus, denn im Frühling und Frühsommer blühen die Pflanzen schnell. Jegliche Böden sind geeignet; warme Bedingungen sind für das Wachstum günstig, Red Giant ist empfindlich gegenüber Trockenheit, aber relativ frosttolerant (verträgt einige Frostgrade). Tipp: Die zarten Blätter der jungen Pflanzen werden wie Spinat oder Schnittsalat bei 15 – 20 cm Höhe geschnitten. Dank enthaltener Senföle liefern sie einen besonders würzigen und gesunden Salat. Sehr gut auch in einer Mischung mit anderen Blattsalaten. Selbst als gedünstetes oder gekochtes Gemüse, sind die großen älteren Pflanzen noch ein Genuss.

2,99 €*

Asia-Gemüse Mibuna

Mibuna ist eine traditionelle japanische Gemüsepflanze, die schmale, weiche, ungezähnte und sehr schmackhafte Blätter hat. Du kannst die Bläter mehrmals ernten und das bereits vier Wochen nach der Aussaat. Die Blätter sind dann ca. 20 cm lang. Geschmacklich erinnert dieses Asia-Gemüse an Rucola, ist aber nicht so herb, sondern hat ein mild scharfes Aroma. Mibuna kannst Du auch super im Wok zubereiten. Empfohlener Anbau im Freiland in der kühleren Jahreszeit, da es sehr kältetolerant ist. Die Aussaat von Januar bis April sollte unter Folie oder einem Vlies gemacht werden.

3,49 €*

Asia-Salatmischung Asia Spicy Green Mix

Eine einzigartige Salatmischung mit würzigem, orientalischem Geschmack und Blättern verschiedener Farben und Formen. Eine tolle Alternative zu den üblichen Salatblättern, die das ganze Jahr geerntet werden kann. Geeignet für Salate und als Dip Gemüse.

2,99 €*

Asia-Salatmischung Red & Green. 5 m Saatband

Red and Green' ist eine asiatische Salatmischung, die rasch wachsenden Senf- und Blattkohlarten Pak Choi 'Amur', 'Sagami' und Mizuna 'Mandovi' enthält. Die jungen Blätter schmecken mild senfartig, ältere pikant. Ideal zur Verfeinerung von Salaten. Die Mischung eignet sich auch für die Anzucht im Balkonkasten. Mit dem SPERLI-SAATBAND ist das Säen kinderleicht: Auslegen, gießen, wachsen lassen. Das Vereinzeln entfällt.

Inhalt: 5 Laufende(r) Meter (0,76 €* / 1 Laufende(r) Meter)

3,79 €*

Asiagemüse Oriental Mix

Cut- and Come-Salatmischung aus folgenden Asia-Sorten: Pak choi, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant und Tatsoi. Eine Bereicherung für die Küche in der kühlen Jahreszeit. Alle Sorten sind frosthart und können getrieben werden.

Inhalt: 5 Quadratmeter (0,70 €* / 1 Quadratmeter)

3,49 €*

Asiasalat Mischung Saatteppich

Geschmacklich abwechslungsreiche Mischung. Gut für Pflückernte, da die grossblättrige Sorte Red Giant etwas langsamer reift. Besonders geeignet zur Ernte in den Wintermonaten oder als Mischkomponente für Salate mit einer wilden Note. Farbe: MischungEmpfohlene Anbaupause: 3 JahreZusammensetzung: Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis.Geschmack: von feinwürzig bis senfartig scharfWärmebedarf: mittelNährstoffbedarf: mittel

3,89 €*

Asiasalat Mix

Herrlich vielfältige Mischung asiatischer Blattgemüse, die jung geerntet werden, wenn die Pflänzchen etwa 10 cm erreicht haben. Man erntet immer die äußeren Blätter, so dass das Herz nachwachsen kann. Die Mischung enthält folgende Sorten: Pak Choi, Rübstiel Mizuna sowie die Blattsenfarten Purple Frills und Golden Frills. Ideal für den Frühjahrsanbau. Optisch sehr ansprechende Mischung, teils mit kräftig rot überhauchten Blättern, für die Rohkostküche. Leicht Pfeffriger Geschmack. Hinweis: Geliefert wird eine Tüte Saatgut, NICHT eine Pflanze.

2,99 €*

Asiasalat Oriental Mix Saatband

Oriental Mix ist eine bunte Cut-and-Come-Again-Salatmischung aus den frostverträglichen Asia-Blattgemüsesorten Pak Choi, Bok Choi, Mizuna, Mibuna, Purple Wave, Rouge metis, Grün im Schnee, Red Giant und anderen. Die Sortenmischung umfasst alle Geschmäcker von feinwürzig bis senfartig scharf.

Inhalt: 5 Meter (0,70 €* / 1 Meter)

3,49 €*

Asiasalat Wasabino

Der würzige, leicht scharfe Geschmack der zarten, jungen, fein gekerbten, grünen Blätter erinnert an Wasabi (ähnlich Meerrettich). Ältere, stärker gekrauste Blätter eignen sich sehr gut für Wokgerichte. Asiasalat ist kälteresistent, also ideal für den Anbau in kühlen Monaten im Kalthaus. Die Blätter können als Baby Leaf nach circa drei Wochen geerntet werden. Die Vollentwicklung dauert 40 – 45 Tage.

3,49 €*