Das kaufen die beetfreunde am liebsten
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"Der Vater aller Nährstoffe" Alfalfa-Sprossen werden auch als Luzerne bezeichnet. Besonders wertvoll während der langen Wintermonate. Alfalfa-Sprossen werden in Salaten, Suppen und als Brotbelag verwendet. Der nussartige Geschmack passt...
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"Aus dem Reisegepäck der alten Römer" Das Ursprungsland der Kresse ist Persien. Die jungen Blätter der Kresse werden gerne als Salatbeigabe, zu Mayonnaise, Käse und Eierspeisen verwendet oder ganz einfach als Garnierung eines...
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Die kräftig-würzigen Radieschenkeimlinge passen hervorragend in Salate, Dips, Aufstriche, aber auch aufs Butterbrot. Einweichzeit: 6-8 Stunden Keimdauer: 5-8 Tage Ideale Temperatur: 18-20° 2-3 mal täglich spülen
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Gekeimte Mungbohnen - fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt - eignen sich sehr gut für Salate, Suppen und asiatische Pfannengerichte. Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im...
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"Der Schatz der Pharaonen" Bockshornklee ist im Mittelmeergebiet heimisch und entwickelt schon beim Keimen seinen charakteristischen Duft, der an Curry erinnert. Er wird in Chutneys verwendet und passt auch zu Nudel- und Reisgerichten....
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Der scharf-würzige Geschmack von Rucolakeimlingen harmoniert hervorragend zu Fleisch- oder Gemüsegerichten und gibt Salaten oder Suppen die besondere Note. Keine Einweichzeit! Keimdauer: 4-6 Tage Ideale Temperatur: 18-20° C 2 mal täglich...
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Die verschiedenen Geschmackskomponenten dieses Sprossenmix aus Bockshornklee, Linsen und Rettich verleihen Gerichten die besondere Note. Zum Verfeinern von Salaten, Suppen und anderen Speisen. Einweichzeit: 6-8 Stunden Keimdauer: 4-6...
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"Was die Griechen so richtig scharf machte" Gelbsenf kann man gut mit anderen Keimsaaten mischen und passt bestens zu Bratkartoffeln und macht Saucen & Dips herrlich pikant! Einweichzeit: rund 5 Stunden Keimdauer: 3-9 Tage - nach 8 Tagen...
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Daikon-Rettich-Sprossen enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Enzyme sowie die Vitamine A, B1, B2 und viel Vitamin C sowie Niacin. Die intensiv würzig und leicht scharf schmeckenden Sprossen können...
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Einfach die Samen in einer dünnen Schicht in den Keimgarten geben. Danach unter dem laufenden Wasserhahn gut abspülen. Ab dem zweiten Tag müssen die Keime 2 mal täglich gut unter fließendem Wasser gespült werden. Nach 3 Tagen können die...
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Mungobohnen-Sprossen haben einen hohen Eiweißanteil, enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor sowie die Vitamine A, B1, B2, B3, B12, C und viel E. Die leicht süßlichen und ein wenig nussig schmeckenden...
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SPERLI´s Pikante Mischung besteht aus 40% Mungobohnen, 20% Rettich, 20% Linsen und 20% Senf. Anzucht im Keimgarten: 1,5 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen....
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