Unsere Neuheiten
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Wüchsige Sorte mit gleichmäßigem Umblatt. Fester hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. Sehr guter und feiner Geschmack, deshalb für Rohkost bestens geeignet. Gute Lagerfähigkeit. Anzucht der Jungpflanzen im Freiland in Reihen (Saattiefe...
3,29 € *
Diese Lokalsorte aus der Steiermark mit lockerem, mittelgroßen Kopf eignet sich als Einschneidekraut oder auch gut zum Lagern. Gedeiht im Mittelgebirge bei 500-1.200 m Seehöhe und in kühlen Gebieten besonders gut. Pflege: Boden lockern,...
3,95 € *
Brunswick' ist eine ertragreiche Sorte mit plattrunden, großen und festen Köpfen, die sich durch eine feine Blattqualität auszeichnen. Der Geschmack ist besonders mild und sehr fein. Ideal zum Dünsten, als Gemüse, für Salate, Suppen oder...
0,99 € *
Filderkraut ist ein sehr festes, spätes Einschneidekraut von vorzüglichem Geschmack. Es ist zuckerreich und hat eine spitze Kopfform. Für Frischmarkt und besonders für Sauerkraut geeignet, aber auch begrenzt lagerfähig. Das Kopfgewicht...
3,49 € *
Andor ist eine wüchsige, kurzstrunkige Sorte. Sie bildet sehr dicht gefüllte, knospige Köpfe mit kurzem Innenstrunk. Andor eignet sich gut zum Einschneiden und zur Lagerung. Außerdem hat sie einen sehr guten Geschmack. Das Kopfgewicht...
3,49 € *
Golden Acre ist eine rasch wachsende, niedrige, sehr frühe Sorte und bildet kleine bis mittelgroße, runde, feste Köpfe. Sie werden ca. 1-2 kg schwer. Das mild feine Aroma macht dieses Frühkraut zum Genuss. Geliefert wird eine Portion...
3,49 € *
Die Anbaufläche jährlich wechseln! Weißkraut kann für Gemüsegerichte, Salat, Sauerkraut und Krautrouladen verwendet werden.
2,99 € *
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