Bio Schwarzes Bilsenkraut

Das Bilsenkraut ist eine wirklich außergewöhnliche Pflanze. Schon das Erscheinungsbild ist sehr auffällig - die drüsig behaarten Blätter, die mit schwarzen Adern durchzogenen weissen Blüten, und später die trockenen "Samenkapseln". In der Volksheilkunde wurde es als krampflösendes Mittel und vor allem bei Asthma bronchiale eingesetzt. Da der Wirkstoffgehalt stark schwanken kann, kam es dabei wohl häufig zu ernsthaften Vergiftungen. Früher war es auch Bestandteil der sogenannten Hexesalben bzw. Flugsalben. Heute findet das Bilsenkraut daher nur noch als homöopathische Verdünnung Anwendung. Bis in das 17. Jahrhundert wurde auch Bier mit diesem Kraut versetzt, um seine Wirkung zu verstärken. Durch das mittelalterliche Reinheitsgebot durften dann Bilsenkräuter und viele weitere Bierzutaten nicht mehr verwendet werden. Es gibt Hinweise, dass auch der Name der Stadt Pilsen, ("Pilsner Bier"), in Zusammenhang mit dem Anbau dieser Pflanze steht. Die Pflanze ist sehr giftig und sollte nicht in Gärten gepflanzt werden, in denen Kleinkinder spielen!