Fenchel SPERLING´s Finocchio

Foeniculum vulgare

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Zweijährige Gewürz- und Heilpflanze.
Der Samenfenchel ist eine zweijährige Gewürzpflanze, das bedeutet, dass sich der Samen erst im... mehr

Der Samenfenchel ist eine zweijährige Gewürzpflanze, das bedeutet, dass sich der Samen erst im zweiten Jahr bildet.

Ihn kannst Du dann als Tee oder Gewürz verwenden.

Die mehrfach gefiederten Blättchen mit ihrem anisartigen, süß-würzigen Geschmack kannst Du aber auch schon im 1. Jahr in der Küche zum Würzen von Salaten, Soßen, Suppen, Quark und Fisch verwenden.

Der Boden sollte tiefgründig, nährstoffreich, feucht und humos sein.

Hersteller: Sperli
Artikel-Nr.: 321104
Inhalt ausreichend für: ca. 120 Pflanzen
Standort: Sonne
Pflanzabstand: 30 cm (Pflanzen) / 50 cm (Reihen)
Saattiefe: 1 - 2 cm
Keimdauer: 14 - 20 Tage
Keimtemperatur: 15 - 22 ° C
Topfkultur möglich: ja
Lebensdauer: zweijährig
J F M A M J J A S O N D
Aussaat Freiland
Erntezeit
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