Kornblume

Diese Kornblumen haben zahlreiche leuchtend blaue Blüten. Sie eignen sich gut als Schnitt-, Beet- und Rabattenpflanzen.

Mit frischen Kornblumenblüten lassen sich ansprechend Salate und kalte Platten verzieren. Getrocknet findet die Kornblume Verwendung als Schmuckdroge in beruhigenden Abendtees.

Tipp:
Kornblumen überwintern bei Aussaat im August. Im Frühling haben sie dann einen Wachstumsvorsprung und blühen besonders früh bereits ab Anfang Juni.

Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.