Bio-Keimsprossen Klee

Kleesprossen sind eine wahre Proteinbombe - 100g der Sprossen decken 30% des Tagesbedarfs. Außerdem enthalten sie viele Mineralien, wie Kalzium, Magnesium oder Eisen. Die Samen sollten über Nacht (8 Stunden) eingeweicht werden und am nächsten Tag in das Keimgerät kommen. Beachte, dass die fertigen Sprossen mindestens das vierfache Volumen der Samen haben werden. Spüle Deine Sprossen 2 - 3 Mal täglich. Nach 4 bis 6 Tagen sind die Sprossen fertig. Im Kühlschrank kannst Du sie circa eine Woche aufbewahren.