ARCHE NOAH

Die gemeinnützige Organisation  ARCHE NOHA mit ihren 17.000 Mitgliedern und Förderern pflegt europaweit eines der größten Samenarchive gefährdeter Kulturpflanzen. Die nachhaltige Nutzung dieser lokaltypischen Vielfalt von Gemüse, Getreide, Kräutern und Obst in Hausgärten und Landwirtschaft bis hin zum Konsumenten ist erklärtes Ziel. Die vielfältigen Aktivitäten sind innerhalb eines gemeinnützigen Vereines und einer für erwerbswirtschaftliche Zwecke geschaffenen Tochtergesellschaft in Form einer GmbH organisiert. 

Warum es ARCHE NOAH gibt

Seit 1900 sind weltweit etwa 75 % der bereits einmal kultivierten Pflanzen für immer verloren gegangen, in den Industrienationen sogar 90 %. Und dieser dramatische Verlust geht weiter. ARCHE NOAH setzt sich für den lebendigen Erhalt der verbliebenen Vielfalt ein. 

Kulturpflanzen sind die Grundlage unserer täglichen Mahlzeit. Ob Gemüse, Getreide, Kräuter und Obst - der Ursprung all unserer Nutzpflanzen liegt im uralten, breitgefächerten Potential wilder Pflanzen. Aus unserem Bedürfnis nach sicherer Ernährung begann ein schöpferischer, lebendiger Prozess der Verwandlung. Mensch und Kulturpflanzen gehören seither untrennbar zusammen. Das Ergebnis ist eine große Pflanzenvielfalt. Und die möchten wir als ARCHE NOAH schützen.

 

Gemeinsam für die Vielfalt - mach jetzt mit!

Das Besondere an ARCHE NOAH - jeder kann mitmachen! Werde ein Teil der vielfältigen Gemeinschaft mit zahlreichen Aktivitäten! Die Erhaltung beginnt beim Samenkorn! Gemeinsam mit einem Netzwerk von 150 ehrenamtlichen Sortenpaten erhalten wir unsere umfangreiche Sammlung an Pflanzen lebendig. Wir möchten kein Museum sein, sondern ermuntern Hausgärter alte Sorten selbst zu vermehren. Das ist möglich, da unser Saatgut samenfest ist. Hier erfährst du mehr dazu.

Magazine, Bücher und Treffen

ARCHE NOAH widmet sich nicht nur der Vermehrung von Saatgut, sondern nimmt auch einen aktiven Teil ein, wenn es um die Verbreitung von Wissen geht. Hast du schon gesehen, welch vielfältige Kurse das Team anbietet? Oder wirf doch einfach mal einen Blick in das ARCHE NOHA Magazin und die vielzähligen Bücher.

 

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Küchenzwiebel ‘Rote Wiener’
BIO-Siegel
Küchenzwiebel ‘Rote Wiener’
Die Küchenzwiebel ist dunkelrot, flachrund und wurde in Österreich gezüchtet. Pflege: Boden lockern und im Juni/Juli gut feucht halten, später gießen einstellen, mulchen empfohlen
3,95 € *
Gurke `Russkaja´
BIO-Siegel
Gurke `Russkaja´
Die Gurke ist ausgesprochen robust und eigente sich hervorragend für den Freilandanbau. Früchte sind bei Vollreife etwa 25 cm lang und 10 cm dick. Jung dunkelgrün, später charakteristisch orangebraun gefärbt. Früchte können in allen...
3,95 € *
Knollen-Sellerie ‘Alba’
BIO-Siegel
Knollen-Sellerie ‘Alba’
Die Sellerieknolle ist mittelgroß, rundlich und hat eine helle, glatte Haut. Sie ist sehr gute lagerfähig, der Geschmack ist kräftig! Die Sorte kann früh angebaut werden, da schoßfest. Der kleine Wurzelboden macht den Sellerie leicht...
3,95 € *
Winterportulak
BIO-Siegel
Winterportulak
Dieser köstliche, winterharte Salat mit fleischigen Blättern versorgt in der kalten Jahreszeit mit frischem Grün und Vitaminen. Winterportulak ist auch unter der Bezeichnung „Winterpostelein“ bekannt und wird ca. 20 cm hoch. Er ist auch...
3,95 € *
Gemüsepaprika ‘Roter Augsburger’
BIO-Siegel
Gemüsepaprika ‘Roter Augsburger’
Dieser milde Gemüsepaprika stammt aus Deutschland und wird seit vielen Jahren in Niederösterreich angebaut. Wegen der frühen Reife und Robustheit ist er für den Freilandanbau sehr gut geeignet. Früchte sind zunächst gelb und in der Reife...
3,95 € *
Blattzichorie ‘Catalogna spezial’
BIO-Siegel
Blattzichorie ‘Catalogna spezial’
Catalognia ist eine italienische Spezialität. Die Blätte sind leicht bitter und löwenzahnartiger gerandet. Gegessen werden Blätter und die dicke Blattspreite, gedünstet als Spinat, für Omelett, Risotto etc. Die Bitterstoffe lassen sich...
3,95 € *
Karotte / Möhre ‘Lange Loiser’
BIO-Siegel
Karotte / Möhre ‘Lange Loiser’
Die orange Karotte ist lang und relativ dick (bis 4cm). Der Geschmack ist süßlich aromatisch. Die Rübe ist sehr fest und gut lagerfähig. Es handelt sich um eine ältere Futterkarottensorte, die auf Geschmack selektiert wurde. Pflege:...
3,95 € *
Stangenbohne ‘Cornetti Viola Trionfo’
BIO-Siegel
Stangenbohne ‘Cornetti Viola Trionfo’
Die violetten Fisolen sind wohlschmeckend, leicht süß, mit Biss und schmecken als Salat oder Gemüse zubereitet. Die Samen sind nierenförmig, hautfarben mit grauer Sprenkelung.Die Sorte stammt aus Italien. Pflege: Rankhilfe (2 m) ist...
3,95 € *
Gemüsepaprika ‘Paradeisfruchtiger Frühroter’
BIO-Siegel
Gemüsepaprika ‘Paradeisfruchtiger Frühroter’
Die Früchte sind flachrund, gerippt und ausgesprochen dickfleischig. Sie schmecken süß, aromatisch und mild. Die Fruchtfarbe ist zunächst dunkelgrün und bei Erntereife dunkelrot. Stammt aus Budapest. Gießen von oben, Vliesabdeckung bei...
3,95 € *
Salatparadeiser / Salattomate ‘Quedlinburger Frühe Liebe’
BIO-Siegel
Salatparadeiser / Salattomate ‘Quedlinburger...
Diese Sorte aus Deutschland bringt wegen ihrer frühen Reife auch außerhab des Weinbaugebietes im Fleilandanbau sichere Erträge. Die roten Früchte sind saftig, bißfest, mit süßlich-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate. Wuchs ist...
3,95 € *
Eiskraut
BIO-Siegel
Eiskraut
Eiskraut schmeckt salzig-säuerlich, knackig und erfrischend, am besten mit anderen Blattsalaten gemischt. Die Pflanze verdankt ihren Namen den kristallartig aussehenden Saftzellen, die ihre Blätter und Stiele überziehen. Das Eiskraut...
3,95 € *
Salat `Wintermarie´
BIO-Siegel
Salat `Wintermarie´
Der Wintersalat Maria wird bevorzugt im Spätsommer für die Früjahrsernte ausgesät. Die kleinen Pflanzen überwintern. Anbau im Februar auch möglich. Bildet im zeitigen Frühjahr rasch viele Blätter, die weich und wohlschmeckend sind und...
3,95 € *
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