Blattzichorie ‘Catalogna spezial’

Cichorium intybus

BIO-Siegel
Blattzichorie ‘Catalogna spezial’
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Catalognia ist eine italienische Spezialität. Die Blätte sind leicht bitter und löwenzahnartiger... mehr

Catalognia ist eine italienische Spezialität. Die Blätte sind leicht bitter und löwenzahnartiger gerandet. Gegessen werden Blätter und die dicke Blattspreite, gedünstet als Spinat, für Omelett, Risotto etc. Die Bitterstoffe lassen sich "Auswässern", das Gemüse wird so milder.

Pflege: Boden gleichmäßig feucht halten, nicht zu stark düngen

Hersteller: Arche Noah
Artikel-Nr.: AN-6713
Inhalt ausreichend für: ca. 200 Pflanzen
Standort: bedingt winterhart (-5°C)
Keimdauer / -temperatur: Keimtemperatur 20-25 Keimdauer 4-10
Erntezeit: ab August
Samenfest (kein F1 / Hybrid): ja
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