ARCHE NOAH

Die gemeinnützige Organisation  ARCHE NOHA mit ihren 17.000 Mitgliedern und Förderern pflegt europaweit eines der größten Samenarchive gefährdeter Kulturpflanzen. Die nachhaltige Nutzung dieser lokaltypischen Vielfalt von Gemüse, Getreide, Kräutern und Obst in Hausgärten und Landwirtschaft bis hin zum Konsumenten ist erklärtes Ziel. Die vielfältigen Aktivitäten sind innerhalb eines gemeinnützigen Vereines und einer für erwerbswirtschaftliche Zwecke geschaffenen Tochtergesellschaft in Form einer GmbH organisiert. 

Warum es ARCHE NOAH gibt

Seit 1900 sind weltweit etwa 75 % der bereits einmal kultivierten Pflanzen für immer verloren gegangen, in den Industrienationen sogar 90 %. Und dieser dramatische Verlust geht weiter. ARCHE NOAH setzt sich für den lebendigen Erhalt der verbliebenen Vielfalt ein. 

Kulturpflanzen sind die Grundlage unserer täglichen Mahlzeit. Ob Gemüse, Getreide, Kräuter und Obst - der Ursprung all unserer Nutzpflanzen liegt im uralten, breitgefächerten Potential wilder Pflanzen. Aus unserem Bedürfnis nach sicherer Ernährung begann ein schöpferischer, lebendiger Prozess der Verwandlung. Mensch und Kulturpflanzen gehören seither untrennbar zusammen. Das Ergebnis ist eine große Pflanzenvielfalt. Und die möchten wir als ARCHE NOAH schützen.

 

Gemeinsam für die Vielfalt - mach jetzt mit!

Das Besondere an ARCHE NOAH - jeder kann mitmachen! Werde ein Teil der vielfältigen Gemeinschaft mit zahlreichen Aktivitäten! Die Erhaltung beginnt beim Samenkorn! Gemeinsam mit einem Netzwerk von 150 ehrenamtlichen Sortenpaten erhalten wir unsere umfangreiche Sammlung an Pflanzen lebendig. Wir möchten kein Museum sein, sondern ermuntern Hausgärter alte Sorten selbst zu vermehren. Das ist möglich, da unser Saatgut samenfest ist. Hier erfährst du mehr dazu.

Magazine, Bücher und Treffen

ARCHE NOAH widmet sich nicht nur der Vermehrung von Saatgut, sondern nimmt auch einen aktiven Teil ein, wenn es um die Verbreitung von Wissen geht. Hast du schon gesehen, welch vielfältige Kurse das Team anbietet? Oder wirf doch einfach mal einen Blick in das ARCHE NOHA Magazin und die vielzähligen Bücher.

 

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Sommerportulak ‘Spanien’
BIO-Siegel
Sommerportulak ‘Spanien’
Die fleischigen, leicht säuerlichen Blätter des Portulaks werden frisch als Salatbeigabe oder gehakt in Aufstrichen verwendet. Die Sorte Spanien wächst aufrecht und bildet im Vergleich zum wilden Portulak sehr große, dickfleischige...
3,95 € *
Dill ‘Gumpenstein’
BIO-Siegel
Dill ‘Gumpenstein’
Der frühreife, robuste Dill stammt aus der der Versuchsanlage der Bundesanstalt für alpenländische Landwirtschaft in Gumpenstein, Steiermark. Das Kraut wird frisch genutzt und kann auch getrocknet werden. Die unreifen Samen werden beim...
3,95 € *
Eiskraut
BIO-Siegel
Eiskraut
Eiskraut schmeckt salzig-säuerlich, knackig und erfrischend, am besten mit anderen Blattsalaten gemischt. Die Pflanze verdankt ihren Namen den kristallartig aussehenden Saftzellen, die ihre Blätter und Stiele überziehen. Das Eiskraut...
3,95 € *
Erdkirsche `Molly´
BIO-Siegel
Erdkirsche `Molly´
Erdkirschen sind süße, orange Beeren, in Lampions gehüllt, mit fruchtigem Geschmack, ähnlich der Andenbeere. Früchte sind klein, die Pflanzen niedrig. Die ersten Früchte reifen ab Juli, wenn die Lampions pergamentpapierartig...
3,95 € *
Flaschenkürbis / Kalebasse ‘Weinheber Kittenberger’
BIO-Siegel
Flaschenkürbis / Kalebasse ‘Weinheber...
Die reifen Früchte sind wie eine Weinheber geformt. Flaschenkübisse können getrocknet als Gefäß oder Musikinstrument verwendet werden. Sie sind extrem wüchsig, junge Früchte sind essbar. Sorte stammt ursprünglich aus der Steiermark....
3,95 € *
Fleischparadeiser / Fleischtomate ‘Rotes Herz’
BIO-Siegel
Fleischparadeiser / Fleischtomate ‘Rotes Herz’
Die großen, roten und herzförmigen Früchte sind süß, leicht säuerlich und ausgesprochen aromatisch. Die Pflanze kann im Jugendstadium evt. etwas zart und schwach wirken. Die Tomatenpflanze wächst Pflege: mäßig von unten gießen, Pflanze...
3,95 € *
Karotte / Möhre ‘Purple Dragon’
BIO-Siegel
Karotte / Möhre ‘Purple Dragon’
Diese besonderes attraktive wie wohlschmeckende Karotte hat eine violett-purpurne Schalenfarbe und ein gelb - oranges Herz. Sie weist einen feinen, süß-aromatischen Geschmack auf und ist raschwüchsig, daher sind noch sehr späte Aussaaten...
3,95 € *
Kohlrabi ‘Blauer Speck’
BIO-Siegel
Kohlrabi ‘Blauer Speck’
Intensiv blau gefärbter Kohlrabi für die Frühjahrs- und Herbsternte. Die Knollen sind groß, plattrund und zartfleischig. Sorte stammt aus Österreich. Pflege: Boden lockern, mulchen empfohlen, Kompostgabe vor Pflanzung, Fliesabdeckung bei...
3,95 € *
Krachsalat / Batavia ‘Grüner aus Maria Lankowitz’
BIO-Siegel
Krachsalat / Batavia ‘Grüner aus Maria Lankowitz’
Dieser grüne Krachsalat bildet mittelfeste Köpfe. Die grob blasigen Blätter haben am Blattrand einen schönen rötlichen Anflug. Der Salat stammt aus Maria Lankowitz in der Weststeiermark. Pflege: Boden locker und gut feucht halten
3,95 € *
Pfefferoni / Chili ‘Leutschauer Schotenpfeffer’
BIO-Siegel
Pfefferoni / Chili ‘Leutschauer Schotenpfeffer’
Der Schotenpfeffer ist eine sehr scharfe Paprikasorte aus Leutschach in der Slowakei. Er trägt sehr reich und ist hochwüchsig. Die Früchte sind 10 cm lang und 3 cm breit, zunächst grün und in der Erntereife rot gefärbt. Zum...
3,95 € *
Rote Rübe ‘Bernstein’
BIO-Siegel
Rote Rübe ‘Bernstein’
Die dunkelrote, runde, große, sehr glatte Rübe stammt aus der Nähe von Bernstein im Burgenland. Das Fleisch ist intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch. Pflege: junge Pflanzen auf Pflanzenabstand (10cm) vereinzeln, Boden...
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Salat `Wintermarie´
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Salat `Wintermarie´
Der Wintersalat Maria wird bevorzugt im Spätsommer für die Früjahrsernte ausgesät. Die kleinen Pflanzen überwintern. Anbau im Februar auch möglich. Bildet im zeitigen Frühjahr rasch viele Blätter, die weich und wohlschmeckend sind und...
3,95 € *
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