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Das Ochsenauge ist eine heimische, anspruchslose Wiesenpflanze mit langer Blütezeit. Die goldgelben Blüten sind essbar. Sehr beliebt bei Wildbienen und Schmetterlingen. Tipp: Es empfiehlt sich eine Anzucht im Topf.
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Schöne Leitstaude mit violetten Blüten. Der Quirl-Salbei ist ein echter Insektenmagnet! Sehr beliebt bei Hummeln, Wildbienen und Schmetterlingen. Tipp: Es empfiehlt sich eine Anzucht im Topf.
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Die rosaroten Blüten der Roten Lichtnelke sind sehr beliebt bei Wildbienen und Schmetterlingen. Die Blüte erfolgt ab dem 2. Jahr. Tipp: Es empfiehlt sich eine Anzucht im Topf.
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Das Basilikum zeichnet sich durch dekorativ glänzend grün, violett überlaufene Blätter aus. Sehr aromatisch! Die Pflanz ist hochwüchisg (90cm). Frisch auf Paradeiser, auf die Pizza oder als Tee. Auch als Topfkultur am Balkon oder am...
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Diese glattblättrige Schnittpetersilie ist hochwüchsig mit langen Blattstielen und starker Bestockung. Die Walser stammt aus Salzburg und zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus. Pflege: Boden locker und gut feucht halten,...
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Catalognia ist eine italienische Spezialität. Die Blätte sind leicht bitter und löwenzahnartiger gerandet. Gegessen werden Blätter und die dicke Blattspreite, gedünstet als Spinat, für Omelett, Risotto etc. Die Bitterstoffe lassen sich...
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Der lange ochsenhornförmig gebogene Gemüsepaprika ist mild und dünnwandig. Die Sorte ist ertragreich und für den Freilandanbau gut geeignet. Die Früchte reifen rot ab. Er wird seit 1975 in der Steiermark in Hausgärten angebaut. Pflege:...
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Dieser Butterkopfsalat bildet kleine, mittelfeste Köpfe mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Pflanzengröße variiert leicht (um ca. 28 cm Durchmesser). Das hellgrüne Blatt ist stark rot überlaufen und mittel bis stark blasig. Pflege: Boden...
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Diese besonderes attraktive wie wohlschmeckende Karotte hat eine violett-purpurne Schalenfarbe und ein gelb - oranges Herz. Sie weist einen feinen, süß-aromatischen Geschmack auf und ist raschwüchsig, daher sind noch sehr späte Aussaaten...
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Die Sellerieknolle ist mittelgroß, rundlich und hat eine helle, glatte Haut. Sie ist sehr gute lagerfähig, der Geschmack ist kräftig! Die Sorte kann früh angebaut werden, da schoßfest. Der kleine Wurzelboden macht den Sellerie leicht...
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Diese Kohl Sorte stammt aus der Wiener Gärtner Tradition. Der Kopf ist rund und spitz zulaufenden, mit wenig Umblatt. Geeignet für die Herbsternte, einige Tage lagerfähig. Pflege: Boden lockern, mulchen empfohlen, Kompostgabe vor...
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Rotstieliger Mangold mit rötlich-grünen Blättern. Dekorativ im Garten und in der Küche. Die schönen roten Rippen werden wie Spargel zubereitet. Sie bleiben nach dem Kochen rot. Verwendung der Blätter wie Spinat. Pflege: Boden locker...
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