Produkte von de Bolster

de Bolster

De Bolster ist ein Familienbetrieb in den Niederlanden.
Bei ihrem ganzheitlichen Ansatz achten sie auf die Zusammenhänge und Wechselwirkungen das Anbaus mit der Natur.
Viele der De Bolster Sorten werden traditionell auf den eigenen Demeter-Flächen von rund 6 Hektar im biologisch-dynamischen Anbau im Rotationsverfahren vermehrt, mittlerweile werden auch Sorten im Vertragsanbau mit Partnern in Europa vermehrt.

Der Schwerpunkt der Arbeit von De Bolster liegt auf dem Erhalt und der Verbreitung altbewährter Sorten für Hobbygärtner.
Von traditionellen Familienbetrieben übernommen, blieben diese über Jahrzehnte praktisch unverändert und bringen Vorteile gegenüber überzüchteten neuen Sorten.
Diese Liebhabersorten sind alle samenfest, also nicht hybrid, und säen sich immer wieder selbst aus oder lassen sich selbst über die Samen vermehren.
Von Natur aus sind die Pflanzen, die aus dem Saatgut wachsen robust und gesund, da urwüchsige, kräftige Pflanzen entstehen, die ein volles Aroma entwickeln.

Bei der Abfüllung der Saaten wird besonderes Augenmerk auf eine hohe Keimfähigkeit gelegt. Unter den richtigen Bedingungen - trocken, kühl und dunkel - sind die Samen je nach Sorte über Jahre hinweg haltbar.

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Radieschen Cherry Belle
BIO-Siegel
Radieschen Cherry Belle
Kugelrunde, rotbackige Radieschen wie in alten Zeiten. Bleibt lange knackig. Aussaat: Ab März im Reihenabstand von 15 cm säen. Folgesaaten im Abstand von einigen Wochen ergeben eine regelmäßige Ernte.
2,49 € * 2,99 € *
Sommerportulak
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Sommerportulak
Ein schnellwüchsiges, gehaltvolles Wildgemüse mit dickfleischigen, hellgrünen Blättern für den Sommer. Ernte: Ca. drei Wochen nach der Aussaat. Äußere Blätter der Rosette beernten wie Pflücksalat.
2,99 € *
Zuckererbse Graue Rotblühende
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Zuckererbse Graue Rotblühende
Rarität: sehr schöne, zweifarbige, rot-violette Blüten! Sehr ertragreiche Pflanzen mit zierlichem Wuchs und dichtem Laub. Zuckererbsen eignen sich zum Verzehr der ganzen, süβen Schoten, zum Beispiel in Wokgerichten. Aussaat: über Nacht...
4,39 € *
Kapuzinerkresse, nicht rankend
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Kapuzinerkresse, nicht rankend
Ungefüllte Blüten in verschiedenen Gelb-, Orange- und Rottönen. Die Blätter und Blüten sind essbar. Die Pflanze lockt Bienen an. Die Blüten und Blätter haben einen senfkresseartigen Geschmack und bilden eine hübsche optische und...
2,99 € *
Asiasalat Mix
BIO-Siegel
Asiasalat Mix
Herrlich vielfältige Mischung asiatischer Blattgemüse, die jung geerntet werden, wenn die Pflänzchen etwa 10 cm erreicht haben. Man erntet immer die äußeren Blätter, so dass das Herz nachwachsen kann. Die Mischung enthält folgende...
2,99 € *
Chinesischer Rittersporn
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Chinesischer Rittersporn
Ein prächtiger Rittersporn mit lockeren, hellblauen Blütenkerzen. Schöne Schnittblume für Bauernsträuße, sobald sich die untersten Knospen geöffnet haben oder gut zum Trocknen für Gestecke (wenn drei Viertel der Blüten geöffnet sind).
1,59 € * 2,99 € *
Petersilie Italienische Riesen
BIO-Siegel
Petersilie Italienische Riesen
Zuchtform der glattblättrigen Petersilie. Im Geschmack intensiver als diese. Verdauungsfördernd. Beliebtes Küchengewürz, das immer zur Verfügung stehen sollte, um es direkt vor der Verarbeitung frisch zu pflücken. Das frische Kraut...
2,99 € *
Wilder Majoran
BIO-Siegel
Wilder Majoran
Dieses bekannte Küchenkraut wird auch als Oregano bezeichnet. Die Blüten locken Insekten an, insbesondere Schmetterlinge aller Art. Zum Würzen für Gerichte, Pizza und Aufstriche etc. werden die frischen oder getrockneten Blütenstände...
2,99 € *
Dicke Bohne Express
BIO-Siegel
Dicke Bohne Express
Starkwüchsige und standfeste Pflanze, daher auch ideal als Windschutz für empfindlichere Kulturen. Frühe Sorte mit duftenden weißen Blüten und langen, grünen Hülsen. Die Hülsen enthalten viele Kerne, die frisch geerntet in...
3,49 € *
Gemüsezwiebel Red Long of Florence
BIO-Siegel
Gemüsezwiebel Red Long of Florence
Schöne, leuchtend rot-violette, flaschenförmige Zwiebel. Mild und süß im Geschmack. Daher für bunte Salate und Gemüsepfannen ideal.
2,99 € *
Türkischer Drachenkopf
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Türkischer Drachenkopf
Schnell wachsende Pflanze mit violettblauen Lippenblüten und gezackten Blättern, die einen herrlichen Zitrusminze-Duft verströmen. Außerdem kann Drachenkopf als wohlschmeckend-erfrischender Tee oder als pfiffige Beigabe in Fruchtsäften...
2,99 € *
Gelbes Mairübchen Goldana
BIO-Siegel
Gelbes Mairübchen Goldana
Ein beliebtes altes Wurzelgemüse mit gelbem Fruchtmark. Schnellwüchsig, zart und geschmackvoll. Junge Blätter wie Rübstiel zu verwenden!
2,99 € *
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