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Die perfekte Tomate für Saucen und Pastagerichte: Selektion der traditionellen San Marzano
Liebst du den Geschmack sonnengereifter Tomaten aus Italien? Dann ist die San Marzano Selezione... mehr
Liebst du den Geschmack sonnengereifter Tomaten aus Italien? Dann ist die San Marzano Selezione Redorta genau die richtige Sorte für dich!
Herkunft und Geschmack:
- San Marzano Sel. Redorta ist eine samenfeste Tomatensorte, die aus der Selektion der traditionellen San Marzano Tomate hervorgegangen ist.
- Sie ist nach dem Ort Redorta in den italienischen Alpen benannt, wo sie ursprünglich angebaut wurde.
- Die Früchte sind länglich, pflaumenförmig und haben eine tiefrote Farbe.
- Das Fleisch ist fest und aromatisch mit einem süßlich-sauren Geschmack.
Anbau und Ernte:
- San Marzano Sel. Redorta ist eine mittelspäte Sorte, die ab August geerntet werden kann.
- Die Pflanzen benötigen viel Sonne und einen warmen Standort.
- Für optimale Erträge ist eine Rankhilfe empfehlenswert.
Tipp:
- Die Früchte sollten vollreif geerntet werden, um den besten Geschmack zu entwickeln.
- San Marzano Tomaten eignen sich perfekt für die Zubereitung von Tomatensaucen, Passata und Sugo.
- Sie können auch frisch gegessen oder zu Salaten verarbeitet werden.
Mit San Marzano Selezione Redorta holst du dir ein Stück Italien in deinen Garten und zauberst köstliche Tomatengerichte, die allen schmecken werden.
Hersteller: | Franchi Sementi |
Artikel-Nr.: | DBOS106-94 |
Pflanzabstand: | 60 cm (Pflanzen) / 80 cm (Reihen) |
Saattiefe: | 0,5 - 1 cm |
Keimdauer: | 8 - 15 Tage |
Keimtemperatur: | 20 - 24 ° C |
Lebensdauer: | einjährig |
J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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Auspflanzen (bei Vorkultur) | ||||||||||||
Erntezeit |
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