Salbei

Salvia officinalis

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Mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut, welches frisch oder getrocknet zum Würzen verwendet wird.
Salbei ist ein mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut. In der Küche wird es frisch oder getrocknet... mehr

Salbei ist ein mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut.

In der Küche wird es frisch oder getrocknet zum Würzen von Suppen, Bratensoßen, Fisch (gedünstet), Quark und Salaten verwendet.

In der Naturheilkunde wird der Salbei z.B. zur Linderung von schlecht heilenden Wunden, Ekzemen oder bei Halsentzündungen verwendet.

Geerntet werden die jungen Blätter und Triebe.

Hersteller: Sperli
Artikel-Nr.: 323207
Inhalt ausreichend für: 60 Pflanzen
Wuchshöhe: 40 - 70 cm
Standort: Sonne
Aussaat unter Glas / Vorkultur: III - IV
Pflanzabstand: 40 x 40 cm
Saattiefe: 0,5 cm
Keimdauer / -temperatur: 8 - 14 Tage bei 16 - 20°C
Erntezeit: VII - X
Topfkultur möglich: ja
Lebensdauer: mehrjährig / Staude
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