Radies Candela di Fuoco

Bist du auf der Suche nach einer besonderen Radieschensorte, die nicht nur optisch ein Hingucker ist, sondern auch mit einem mild-würzigen Geschmack überzeugt? Dann ist Candela di Fuoco genau das Richtige für dich!

Herkunft und Aussehen:

• Candela di Fuoco ist eine alte italienische Sorte, deren Name "Kerzenfeuer" bedeutet.
• Die länglichen Radieschen werden bis zu 16 cm lang und haben eine leuchtend rote Farbe, die an eine brennende Kerze erinnert.
• Das Fleisch ist weiß und fest, der Geschmack mild-würzig mit einer leicht süßlichen Note.

Anbau und Ernte:

• Candela di Fuoco ist eine schnellwachsende Sorte, die bereits nach 4-6 Wochen geerntet werden kann.
• Die Aussaat kann von Frühling bis Herbst erfolgen.
• Die Radieschen bevorzugen einen lockeren, humosen Boden und einen sonnigen Standort.

Tipp:
Die jungen Blätter der Candela di Fuoco können ebenfalls gegessen werden. Sie haben einen leicht nussigen Geschmack und passen gut zu Salaten oder als Topping für Suppen.