Portulak Gelber breitblättriger

Portulaca oleraceae

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Einjährige Gewürz- und Heilpflanze, die wie Spinat gekocht werden kann.
Portulak ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze. Das mild, etwas salzig und erfrischend... mehr

Portulak ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze.

Das mild, etwas salzig und erfrischend schmeckende Kraut wird in der Küche als Salat, Salatgewürz für grüne Blatt-, Tomaten- und Gurkensalate, Suppen, Soßen, Eiergerichte und Quark verwendet.

Wird auch gekocht wie Spinat.

In der Naturheilkunde wird der Portulak z.B. zur Linderung von Blasen- und Nierenleiden verwendet.

Portulak ist auch sehr gut in Töpfen kultivierbar.

Hersteller: Sperli
Artikel-Nr.: 322958
Inhalt ausreichend für: 500 Pflanzen
Wuchshöhe: 40 cm
Standort: Sonne
Aussaat Freiland / Auspflanzung (bei Vorkultur): V - VII
Aussaat unter Glas / Vorkultur: ab IV
Pflanzabstand: 20 x 30 cm
Saattiefe: 1 - 2 cm
Keimdauer / -temperatur: 10 - 20 Tage bei 15 - 20°C
Erntezeit: VII - X
Topfkultur möglich: ja
Lebensdauer: einjährig
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