Reinsaat

Asiasalat Wasabino

Der würzige, leicht scharfe Geschmack der zarten, jungen, fein gekerbten, grünen Blätter erinnert an Wasabi (ähnlich Meerrettich). Ältere, stärker gekrauste Blätter eignen sich sehr gut für Wokgerichte. Asiasalat ist kälteresistent, also ideal für den Anbau in kühlen Monaten im Kalthaus. Die Blätter können als Baby Leaf nach circa drei Wochen geerntet werden. Die Vollentwicklung dauert 40 – 45 Tage.

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Paprika Paradeisfrüchtig

Der paradeisfrüchtige Paprika hat grüne, sehr dickfleischige, mittelgroße, tomatenförmige Früchte. Sie sind süß und haben einen aromatischem Geschmack und reifen rot ab. In warmen Gegenden kann direkt gesät werden. Er eignet sich für's Freiland und für's Gewächshaus.

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Pflücksalat (Blattbatavia rot)

Blattbatavia mit ausladend kräftiger aufrechter Rosette mit großen braunroten, innen grünen, gewellten Blättern. Zart aromatischer Geschmack. Kann auch für Baby-Leaf-Anbau verwendet werden.

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Kürbis Mini Butternut

Birnenförmiger kleiner Butternut, der in Aroma und Geschmack seinem großen Bruder in nichts nachsteht. Das Fruchtfleisch ist süß, leicht nussig. Früchte ca. 15-20 cm lang. Fruchtfleisch gelb-orange, Schale beige-braun. Bis ca. 750 g schwer, ausgereift sehr gut lagerfähig. Der ideale Kürbis für die Single-Küche!

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Chili Positano

Bird-Type-Chili. Aufrecht wachsende Fruchtstände in Büscheln stehend. Von grün auf rot abreifende, ca. 6-8 cm lange und ca. 2 cm breite Früchte. Unausgereifte Fruchtbüschel reifen nach der Ernte nach. Ideal für Vermarktung, da in Büscheln geerntet werden kann. Gut zum Trocknen und zur Chili-Pulververarbeitung geeignet. Schärfegrad: 6.

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Cosmea, weiß

Cosmeen sind einjährige, feinlaubige, großblütige Sommerblumen. Sie blühen in reinweiß. Außerdem eignen sie sich gut als Schnittblumen.

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Forellenbohne

Die Forellenbohne ist eine späte, sehr reichtragende Sorte mit mittellangen, flachrunden Bohnen. Die Hülsen sind vorzüglich, selbst wenn sie schon groß und dick sind (Speckbohnen). Die Fisolen und Kerne sind violett marmoriert. Vorzügliche Verwendung als Trockenbohne.

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Paprika Ferenc Tender

Ferenc Tender ist ein frühreifer Freilandpaprika. Er zeichnet sich durch seine hellgelben, dickfleischigen, spitzen Früchten, die leuchtend rot abreifen aus. Er ist sehr süß und ertragreich und kann in warmen Gegenden auch direkt gesät werden. Außerdem ist er für die Gewächshauskultur geeignet.

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Zinnie Sunbow Mix

Kleinblütige, reichblühende Mischung bunter Farben. Halbgefüllt. Reich verzweigt, als Schnittblume geeignet. Stiele bis 30 cm. Blütezeit vom Juli bis zum Frost. TKG: ca. 15 g.

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Salattomate Moneymaker

Moneymaker ist eine Salattomate. Sie ist ertragreich, robust und wuchskräftig. Sie eignet sich für den Freilandanbau und den geschützten Anbau. Sie bildet rote, mittelgroße Früchte ohne Grünkragen.

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Zuckermelone Hale's Best Jumbo

Diese Zuckermelone hat eine ovale, stark genetzte, 1,5 bis 2 kg schwere Frucht mit süßem, lachsfarbenem Fleisch. Sie bringt frühen Ertrag.

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Paprika Antalya’dan

Süßer, sehr reichtragender Paprika mit spitzen, dunkelroten Früchten. Er kann roh oder als Gemüse gegessen haben. Er hat einen hohen Pflanzenaufbau und reift mittelspät. Er eignet sich für das Gewächshaus und für warme Lagen im Freiland. Antalya’dan ist eine Lokalsorte aus der Türkei.

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Fleischtomate St. Pierre

St. Pierre ist eine großfruchtige, rote, runde und sehr produktive Fleischtomate. Ihre Früchte eignen sich aber auch gut für die Verarbeitung. Die Früchte dieser Stabtomate reifen mittelspät und haben einen guten Geschmack. Das Fruchtgewicht variiert von 170 bis 300 g.

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Asia-Gemüse Mibuna

Mibuna ist eine traditionelle japanische Gemüsepflanze, die schmale, weiche, ungezähnte und sehr schmackhafte Blätter hat. Du kannst die Bläter mehrmals ernten und das bereits vier Wochen nach der Aussaat. Die Blätter sind dann ca. 20 cm lang. Geschmacklich erinnert dieses Asia-Gemüse an Rucola, ist aber nicht so herb, sondern hat ein mild scharfes Aroma. Mibuna kannst Du auch super im Wok zubereiten. Empfohlener Anbau im Freiland in der kühleren Jahreszeit, da es sehr kältetolerant ist. Die Aussaat von Januar bis April sollte unter Folie oder einem Vlies gemacht werden.

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Mangold Jessica

Kompakter, schnell wachsender Mangold für den Frühjahrs- und Herbstanbau. Pflanzen zeigen kompakten, aufrechten Wuchs und dunkelgrüne, ledrige Blätter an weißen Stielen. Jessica erreicht ein Gewicht von ca. 0,7-1kg.

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Paprika Dulce Italiano

Dulce Italiano ist ein ertragreicher, länglich-schmaler bis blockiger Gemüsepaprika. Er reift leuchtend rot ab. Sein Geschmack ist außerordentlich süß. Außerdem ist er auch zum Einlegen geignet.

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Kürbis Langer von Neapel

Ein Moschuskürbis mit circa 75-100 cm langen, 15-20 cm dicken, leicht geflammten Früchten, die sich im Reifestadium orangegelb verfärben. Langer von Neapel hat ein tieforanges Fruchtfleisch und wenige Kerne. Daher ist er ein ausgezeichneter Speisekürbis. Er hat eine lange Vegetationszeit, daher ist die Vorkultur ratsam.

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Cocktailtomate Black Plum

Eher kleinfrüchtige Salattomate mit markhaltigen, geschmackvollen Früchten, die sich vollreif auch sehr gut für Suppen und Saucen eignen. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.

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Buschbohnen Maxi

Maxi zeichnet sich durch aufrechten Wuchs mit über dem Laub hängenden, 18-20 cm langen, runden Bohnen (Gluckentyp) aus. Die freihängenden Hülsen lassen sich leicht pflücken. Die Bohnen reifen sehr früh und bringen einen hohen Ertrag. Auch zum Treiben geeignet.

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Broccoli Ramoso Calabrese

Ramoso Calabrese bildet einen starken Haupttrieb mit mittelgroßer bis großer Rose und nach dessen Ernte viele Seitentriebe, die laufend bis in den Herbst geerntet werden können. Er ist ein zartes Gemüse mit feinem Geschmack.

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Zucchini Tondo chiaro di Nizza

Tondo chiaro di Nizza entwickelt viele runde, hellgrüne, zarte Früchte, die schon tennisballgroß geerntet werden können. Er wächst zuerst buschförmig, kann später ranken.

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Fleischtomate Ochsenherz orange

Eine orange Variation von Ochsenherz (Cuor di bue). Fruchtfleisch ist leuchtend orange, von feinem, fruchtigem Aroma. Bildet wenig Samen. Frühreifend.

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Green Hokkaido

Hokkaido-Kürbis, also ein breitrunder grüner Kochkürbis mit orangegelbem Fleisch. Feiner nussartiger Geschmack. Fruchtgewicht 1,5 bis 2 kg.

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Weißkraut Golden Acre

Golden Acre ist eine rasch wachsende, niedrige, sehr frühe Sorte und bildet kleine bis mittelgroße, runde, feste Köpfe. Sie werden ca. 1-2 kg schwer. Das mild feine Aroma macht dieses Frühkraut zum Genuss. Geliefert wird eine Portion Saatgut.

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