Piccolo Seeds

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen für einen wunderbaren Klassiker der italienischen Küche "Melanzane alla parmigiana"! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Aubergine Slim Jim Tomate San Marzano Nano Genoveser Basilikum Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind. Kommen wir aber zum Wichtigsten: dem Rezept für vegetarisches Dolce Vita aus dem eigenen Garten! Das brauchst Du für 4 Portionen: 4 Auberginen Slim Jim 800 g Tomaten San Marzano 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Zucker 1 TL Oregano (aus dem Garten oder getrocknet) nach Belieben etwas Rotwein Olivenöl Salz, Pfeffer, Chilipulver 4 Päckchen Mozzarella (am besten Büffelmozzarella) 200 g Parmesan Basilikum aus dem Saatgut-Set So einfach geht's: Zuerst musst Du die Auberginen in Scheiben schneiden. Die Scheibchen werden jetzt gesalzen (so dass jede etwas abbekommt), dann werden sie übereinander geschichtet und beschwert. So ca. 10 Minuten Wasser ziehen lassen. Kein Gericht kommt ohne sie aus: Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Jetzt kommt der Star italienischer Tomatensaucen ins Spiel: San Marzano. Die Tomaten gesellen sich nun zu den Zwiebeln und dem Knoblauch und werden mit Salz, Zucker und Oregano abgeschmeckt. Falls Dein Sößchen zu fest wird, einfach mit einem Schuss Rotwein aufgießen. Den Backofen jetzt auf 180 Grad vorheizen. Die Auberginenscheiben schwimmen mittlerweile im eigenen Saft. Gieß ihn ab und tupf die Scheiben mit etwas Küchenrolle ab.Jetzt in Öl von jeder Seite ca. 2-3 Minuten anbraten. Überschüssiges Öl mit Küchenrolle abtupfen und die angebratenen Scheiben zur Seite legen. Jetzt geht es an die Tomatensauce: mit Salz, Pfeffer - und wenn Du es scharf magst - ein wenig Chili abschmecken. Der Mozzarella kommt in Scheiben zwischen die Auberginen. Das Ganze sieht dann so aus: Auberginenscheiben, Tomatensauce, Mozzarella und etwas Parmesan. Damit es eine leckere Kruste gibt, ganz oben eine Schicht Tomatensauce mit Mozzarella und Parmesan belegen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Jetzt hast Du es geschafft: Auflaufform für ca. 30 Minuten in den Backofen stellen, bis der Käse an der Oberfläche eine schöne Kruste gebildet hat. Vor dem Servieren nicht Deinen frischen Basilikum aus dem Garten vergessen! Buon appetito. 

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen für Blumen, die nicht nur schön anzusehen sind sondern auch gesammelt und getrocknet eine leckere Teekombination ergeben! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Wilde Malve Indianernessel Römische Kamille Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen, mit denen Du ganz einfach die Kräuter für Deinen eigenen Kräutertee anziehen kannst. Ob als einzelne Sorten oder gemischt, ob frisch geerntet oder getrocknet - mit diesen Kräutern kannst Du das ganze Jahr warme und kalte Kräutertees genießen. Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Pfefferminze Quedlinburger Niederliegende Zitronenmelisse Holy Green Basilikum Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen für eine richtige italienische Tomatensauce. San Marzano-Tomaten, Genueser Basilikum und eine mittelscharfe Chili wie die Cayenne Long Slim: das sind die Zutaten, die man unbedingt haben muss, um die perfekte Tomatensauce zu kochen - wie es jeder Italiener tut! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Tomate San Marzano Nano Basilikum Italiano Classico (Genovese) Peperoni Cayenne Long Slim Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen, mit denen Du essbare Blumen für Deine selbstgemachten Salate, Cocktails und Kuchen anziehen kannst. Mit Blumen zu kochen und zu garnieren ist wieder in Mode, nachdem es viele Jahre lang aus der Mode gekommen war. Wir müssen zugeben: Blumen sind die magischsten Zutaten, die einen gewöhnlichen grünen Salat in eine Blumenwiese verwandeln! Kapuzinerkresse, Ringelblume und Borretsch sind einige Klassiker! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Kapuzinerkresse Blue Pepe Borretsch blau-weiß geblümt Mix Calendula Erfurter Orangefarbige Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen für Blumen, die nicht nur schön anzusehen sind sondern auch viel wertvolle Nahrung für Bienen und andere Insekten bieten! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Löwenmäulchen Brighton Rock Ringelblume Starfire Mix Lavendel Munstead Blue Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen für Früchte, die nicht jeder im Garten oder auf dem Balkon hat! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Melone Petit Gris de Rennes Alpine Erdbeere Beron von Solemacher Andenbeere Cape Gooseberry Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen, mit denen Du Deine eigene Herbes de Provence-Mischung zu Hause herstellen kannst. Ein Muss für alle Freunde der französischen Küche! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Thymian der Provence Griechischer Oregano Sommer-Bohnenkraut Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.

Ein wunderschönes Set mit 3 Saatgutpaketen, mit denen Du die wichtigsten Kräuter für Deinen selbstgemachten Cocktail anziehen kannst. Obwohl der klassische Mojito mit Minze zubereitet wird - am besten mit marokkanischer Minze - kannst Du auch andere Kräuter als spritzige Alternativen für diesen Cocktail verwenden. Genieße zum Beispiel einen herben, krautigen, erfrischenden Shiso-Mojito oder einen zitronigen und entspannenden Zitronenmelisse-Mojito zum Stressabbau nach einem harten Tag! Das Set enthält je 1 Portion Saatgut von Marokkanische Minze Shiso Rot und Grün Mix Zitronenmelisse Quedlinburger Niederliegende Alle Sorten sind samenfest und können auch sehr gut im Topf kultiviert werden. Das hübsche Set ist auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel. Bitte beachte, dass die Angaben auf dem Produkt ausschließlich auf Englisch gedruckt sind.