ComposingLEHMANNS Bio-Saaten - Bio vom Ursprung an.

Saatgut ist die Grundlage unserer Nahrung und erhält bis jetzt zu wenig Aufmerksamkeit. Wir von LEHMANNS Bio-Saaten schlagen nicht den konventionellen Weg ein, sondern widmen uns mit Transparenz und Aufklärung dem Bereich Bio-Saatgut, getreu dem Motto Bio vom Ursprung an.

Wir setzen auf bio und biodynamisches Saatgut. Das komplette Sortiment ist samenfest. Die Vorteile auf einen Blick:

  • besondere Demeter-Qualität, wenn möglich
  • fördert den Erhalt der Sortenvielfalt
  • durch den natürlichen Kreislauf passt sich das Saatgut im Zeitverlauf an die Klima- und Bodenbedingungen der Region an

Unser Saatgut stammt aus Portugal, von Sementes Vivas (Lebende Samen). Ein kleines Saatgutunternehmen, das mit vielen lokalen Bio- und Demeter-LandwirtInnenn zusammenarbeitet. Sie sehen täglich den Einfluss des Klimawandels und der intensiven Landwirtschaft. Mit ihrer Arbeit und Produkten wollen sie zeigen, dass es einen anderen Weg gibt, der Menschen und Umwelt wirklich respektiert.

Unser gemeinsames Ziel ist es, möglichst viele HobbygärtnerInnen und Landwirtinnen und Landwirte für samenfestes Saatgut zu begeistern und zu überzeugen – für einen ganzheitlichen Bio-Gedanken.

Was bedeutet Bio und Biodynamisch?
Bio und Biodynamisches Saatgut wurde natürlich, also ohne chemische Pestizide und synthetische Dünger gezüchtet und vermehrt. Unser biodynamisches Saatgut ist größtenteils Demeter zertifiziert. Demeter versteht sich als eine ganzheitliche Kreislaufwirtschaft, die Mensch, Natur und Tiere vereinigt. Demeter ist der älteste Anbauverband in Deutschland und hat die strengsten Vorgaben für die Erzeugung.

Was bedeutet Samenfest // open source?
Samenfeste Sorten oder wie wir es nennen „open source“ Sorten sind viel robuster als herkömmliches Hybrid-saatgut. Es ist widerstandsfähiger gegen Klimaveränderungen und benötigt weniger Dünger und Pflanzenschutzmaßnahmen. Es ist nachbaufähig, eine natürliche Vermehrung ist damit möglich. Im Gegensatz zu Hybridsaatgut gibt es bei Samenfesten Sorten eine große Sortenvielfalt. Die Züchtung erfolgt natürlich und ohne Gentechnik, wie es bei Hybridsorten üblich ist.

Gemeinsam für die Vielfalt - mach jetzt mit!

Das Besondere an ARCHE NOAH - jeder kann mitmachen! Werde ein Teil der vielfältigen Gemeinschaft mit zahlreichen Aktivitäten! Die Erhaltung beginnt beim Samenkorn! Gemeinsam mit einem Netzwerk von 150 ehrenamtlichen Sortenpaten erhalten wir unsere umfangreiche Sammlung an Pflanzen lebendig. Wir möchten kein Museum sein, sondern ermuntern Hausgärter alte Sorten selbst zu vermehren. Das ist möglich, da unser Saatgut samenfest ist. Hier erfährst du mehr dazu.

Magazine, Bücher und Treffen

ARCHE NOAH widmet sich nicht nur der Vermehrung von Saatgut, sondern nimmt auch einen aktiven Teil ein, wenn es um die Verbreitung von Wissen geht. Hast du schon gesehen, welch vielfältige Kurse das Team anbietet? Oder wirf doch einfach mal einen Blick in das ARCHE NOHA Magazin und die vielzähligen Bücher.

 

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Amaranth Orange giant
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Amaranth Orange giant
Hohe Pflanzen mit großen, goldorangen Köpfen und goldenen Stielen. Unter idealen Bedingungen kann jede Pflanze 400-500 g essbare Samen produzieren. Vor der Samenreife können die Blätter des Amaranths bereits vereinzelt geerntet werden....
1,79 € *
Romana Salat Little Leprechaun
BIO-Siegel
Romana Salat Little Leprechaun
Romana Salate bilden kompakte Salatköpfe mit tiefroten, violetten Farben und knackigen Blättern. Durch ihr aufrechtes Wachstum, eignet sich die Sorte sehr gut für die "Baby-Leaf"-Produktion. Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht...
2,79 € *
Scharfe Chili De Cayenne
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Scharfe Chili De Cayenne
Scharfer Chili mit 10-12 cm langen, schlanken, grünen Früchten, abreifend zu leuchtend rot. Ca. 60 cm hoch und sehr ertragreich. Schärfegrad 6-7. Lässt sich gut trocknen. Chilipflanzen sind sehr wärmebedürftig und kälteempfindlich. Zum...
2,79 € *
Rucola Ruca
BIO-Siegel
Rucola Ruca
Einfach anzubauen, vitaminreich und gesund. Der Geschmack ist angenehm, pfefferig-bitter. Rucola wächst rasch und kann schon nach 4-6 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Rucola kann bis zu dreimal geschnitten werden. Wer also...
1,79 € *
Eichblattsalat Red Salad Bowl
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Eichblattsalat Red Salad Bowl
Braunroter Eichblattsalat. Bildet große, lockere Köpfe mit vielen zarten, gewellten Blättern. Einfacher Anbau, erste Ernte nach 4-5 Wochen. Ideal als Basis für gemischte Salate. Bei zu hoher Temperatur (über 20°C) oder zu tiefer Aussaat...
2,79 € *
Rote Bete Chioggia
BIO-Siegel
Rote Bete Chioggia
Alte italienische Sorte mit hellroter Schale und innen rot-weiß gestreiften Ringen. Die Blätter sind hellgrün und relativ kurz. Raschwüchsig und ertragreich. Im Geschmack süß und wenig erdig. Um die relativ harten Samen der Roten Bete...
2,79 € *
Asia Salat Red Giant
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Asia Salat Red Giant
Blattsalat mit ovalen, leicht gezackten Blättern mit roten Blattadern und kontrastierenden hellgrünen Mitteladern. Sein scharfer, aromatischer Senfgeschmack steigt mit zunehmenden Alter. Asia Salat ist frosthart bis -10 °C, weshalb er...
2,79 € *
Tomate Roma VF
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Tomate Roma VF
Produziert köstliche, frisch schmeckende Pflaumentomaten mit saftigen Früchten, die fast kernlos sind. Eine sehr ertragsreiche und widerstandfähige Sorte. Die Seitentriebe der Tomate müssen regelmäßig ausgebrochen werden (Ausgeizen).
2,79 € *
Mangold Glatter Silber 3
BIO-Siegel
Mangold Glatter Silber 3
Breite, dunkelgrüne Blätter, die im Kontrast zu den silberweißen Stielen stehen. Eine robuste und ertragsreiche Sorte mit langer Erntezeit, sodass das Schneiden der Blätter auch noch im Winter möglich ist. Mangold ist eine anspruchslose...
2,79 € *
Dill
BIO-Siegel
Dill
Vielseitiges, frisch und getrocknet verwendbares Küchenkraut. Höhe bis zu 100-120 cm. Direktsaat empfohlen. Dill geht bei hohen Temperturen schnell in die Blüte. Deshalb gedeiht er bei kälteren Temperaturen besser. Trotzdem braucht Dill...
1,79 € *
Koriander
BIO-Siegel
Koriander
Unverzichtbares Würzkraut in der asiatischen und mediterranen Küche. Verwendet werden Blätter, Stiele und Körner. Für Blätternutzung in Etappen säen. Koriander bleibt länger frisch, wenn er mit Wurzeln geerntet und im Kühlschrank...
1,79 € *
Blumen Mix Bienenfreundlich
BIO-Siegel
Blumen Mix Bienenfreundlich
Die Blumenmischung ist ein wunderbarer Mix bestehend aus: 25 % Blaue Lupinen, 20 % Sonnenblumen, 15 % Koriander, 10 % Buchweizen, 10 % Senf, 5 % Färberdistel, 5 % Anis, 5 % Dill und 5 % Kornblumen. Um eine dichte, bunte Blumenweide zu...
1,79 € *
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