Kräuter richtig anbauen

Kräuter verströmen einen unwiderstehlichen Duft, sie schmecken köstlich, können heilen und beleben. Egal ob im Garten, auf dem Balkon oder in einem Topf auf der Fensterbank - mit diesen Praxistipps bist Du das ganze Jahr versorgt.

Neben Grundlagen zum richtigen Kräuteranbau werden die beliebtesten Kräuter porträtiert und in ihrer Sortenvielfalt dargestellt. Dabei wird genau gezeigt, worauf bei Anbau, Pflege und Ernte zu achten ist. Denn: Nicht alle Kräuter lieben einen sonnigen Standort, manche brauchen viel Wasser, und die richtige Erde spielt eine wesentliche Rolle. Beim Anpflanzen im Topf gelten andere Regeln als im Kräutergarten und nicht alle Kräuter verstehen sich so gut miteinander, dass man sie gemeinsam unter eine Beetdecke stecken kann. 

Gewohnt fundiert und mit zahlreichen wertvollen Tipps erklärt Andrea Heistinger, was Kräuter-Neulinge und Gartenprofis über den richtigen Anbau von heimischen, mediterranen und exotischen Kräutern wissen müssen.

• Alles über den richtigen biologischen Kräuteranbau
• Ausführliche Porträts zu den besten Kräutern
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• Tipps zum Überwintern und Trocknen von Kräutern
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