Knollensellerie Wiener Riesen

Apium graviolens

BIO-Siegel Demeter-Siegel
Knollensellerie Wiener Riesen
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Wiener Riesen ist ein mittelspäter Knollensellerie mit kräftigem Laub.

Hinweis: Dieser Artikel ist bis mindestens 12/2024 sehr gut keimfähig und kann bedenkenlos im Frühjahr 2024 ausgesät werden. Mehr Information zum Thema Haltbarkeit von Saatgut findest Du hier.

Die Selleriesorte 'Wiener Riesen' ist eine altbewährte und besonders... mehr

Die Selleriesorte 'Wiener Riesen' ist eine altbewährte und besonders geschätzte Variante des Knollenselleries, bekannt für ihre großen, festen und aromatischen Knollen. Diese Sorte wird oft wegen ihrer beachtlichen Größe und ihres kräftigen Geschmacks gewählt.

'Wiener Riesen' bildet große, runde Knollen mit einer glatten, hellbraunen Haut. Das Innere der Knolle ist weiß und zeichnet sich durch eine feste, saftige Textur aus. Der Geschmack ist typisch für Sellerie: erdig, leicht süßlich und mit einer angenehmen Würze, die sowohl in roher als auch in gekochter Form hervortritt.

Diese Sorte ist besonders wegen ihrer Vielseitigkeit in der Küche beliebt. 'Wiener Riesen' kann roh in Salaten verwendet, zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt oder als geschmackvolle Beilage gekocht und serviert werden. Auch für die Herstellung von Selleriepüree oder als Zutat in vegetarischen und veganen Gerichten ist diese Sorte hervorragend geeignet.

Im Garten bevorzugt 'Wiener Riesen' einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Diese Sorte benötigt eine gleichmäßige Wasserversorgung und ausreichend Platz, um die großen Knollen zu entwickeln. 'Wiener Riesen' ist relativ unempfindlich gegenüber gängigen Selleriekrankheiten und somit eine gute Wahl für Biogärten und naturnahes Gärtnern.

Die Reifezeit ist etwas länger als bei anderen Selleriearten, aber die Geduld wird belohnt mit einer reichhaltigen Ernte von qualitativ hochwertigen Knollen, die sich auch für eine längere Lagerung eignen.

Hinweis: Dieser Artikel ist bis mindestens 12/2024 sehr gut keimfähig und kann bedenkenlos im Frühjahr 2024 ausgesät werden. Mehr Information zum Thema Haltbarkeit von Saatgut findest Du hier.


Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.

Hersteller: Reinsaat
Artikel-Nr.: RS3039
Inhalt ausreichend für: ca. 200 Pflanzen
Pflanzabstand: 40 cm (Pflanzen) / 40 cm (Reihen)
Saattiefe: 0 cm
Keimdauer: 20 - 25 Tage
Keimtemperatur: 20 - 24 ° C
Lebensdauer: einjährig
J F M A M J J A S O N D
Vorkultur
Auspflanzen (bei Vorkultur)
Erntezeit
Petersilienwurzel Halblange Petersilienwurzel Halblange
0,99 € * 3,49 € *
Inhalt 3 Quadratmeter (0,33 € * / 1 Quadratmeter)
Broccoli Ramoso Calabrese Broccoli Ramoso Calabrese
2,49 € * 3,49 € *
Radies Sora Radies Sora
2,49 € * 2,99 € *
Karotten Mischung Karotten Mischung
2,49 € * 3,79 € *
Gurken Tanja Gurken Tanja
3,29 € *
Bundzwiebel Winterheckezwiebel Bundzwiebel Winterheckezwiebel
0,99 € * 3,49 € *
Bio-Rote Bete Bio-Rote Bete
2,99 € *
Wassermelone Sugar Baby Wassermelone Sugar Baby
0,99 € * 3,49 € *
Knollensellerie Mars Knollensellerie Mars
1,99 € * 2,99 € *
Karotten Mischung Karotten Mischung
2,49 € * 3,79 € *
Zuckermais True Gold Sweet Corn Zuckermais True Gold Sweet Corn
1,69 € * 3,49 € *
Radies Sora Radies Sora
2,49 € * 2,99 € *
Grünkohl Westerländer Winter Grünkohl Westerländer Winter
0,99 € * 3,49 € *
Kohlrabi Blaro Kohlrabi Blaro
0,99 € * 3,49 € *
Petersilienwurzel Halblange Petersilienwurzel Halblange
0,99 € * 3,49 € *
Inhalt 3 Quadratmeter (0,33 € * / 1 Quadratmeter)
Pflücksalat (Blattbatavia rot) Pflücksalat (Blattbatavia rot)
1,69 € * 3,49 € *
Gurken Tanja Gurken Tanja
3,29 € *
Echte Kamille Echte Kamille
2,49 € * 2,99 € *
Liebstöckel / Maggikraut Liebstöckel / Maggikraut
0,99 € * 3,49 € *
Broccoli Ramoso Calabrese Broccoli Ramoso Calabrese
2,49 € * 3,49 € *
Wilde Rauke Rucola selvatica Wilde Rauke Rucola selvatica
3,49 € *
Inhalt 4 Quadratmeter (0,87 € * / 1 Quadratmeter)
Winterpostelein Winterpostelein
2,99 € * 3,29 € *
Bio-Lauchzwiebel Parade - Saatband Bio-Lauchzwiebel Parade - Saatband
4,59 € *
Inhalt 3 Laufende(r) Meter (1,53 € * / 1 Laufende(r) Meter)
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