Gartenrauke SPERLING´s Speedy

Eruca sativa

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Kreuzung aus Wilder Rauke und Salatrauke.
Speedy ist eine Kreuzung aus Wilder Rauke und Salatrauke. Die Blätter der sehr... mehr

Speedy ist eine Kreuzung aus Wilder Rauke und Salatrauke.

Die Blätter der sehr schnellwachsenden Pflanzen haben einen angenehm mild-würzigen, nussigen Geschmack.

Geerntet werden die jungen Blätter nach 3-5 wöchiger Kultur.

In der Küche wird die Gartenrauke zur Komposition verschiedener Salate, in Pastagerichten oder Eierspeisen verwendet.

Hersteller: Sperli
Artikel-Nr.: 337556
Inhalt ausreichend für: ca. 150 Pflanzen
Standort: Sonne, Halbschatten
Aussaat Freiland: IV - VIII
Aussaat unter Glas / Vorkultur: I - XII
Pflanzabstand: 20 x 5 cm
Saattiefe: 0,5 - 1 cm
Keimdauer / -temperatur: 14 - 25 Tage bei 15 - 20°C
Erntezeit: I - XII, V - X
Lebensdauer: einjährig
Samenfest (kein F1 / Hybrid): ja
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