Produkte von de Bolster

de Bolster

De Bolster ist ein Familienbetrieb in den Niederlanden.
Bei ihrem ganzheitlichen Ansatz achten sie auf die Zusammenhänge und Wechselwirkungen das Anbaus mit der Natur.
Viele der De Bolster Sorten werden traditionell auf den eigenen Demeter-Flächen von rund 6 Hektar im biologisch-dynamischen Anbau im Rotationsverfahren vermehrt, mittlerweile werden auch Sorten im Vertragsanbau mit Partnern in Europa vermehrt.

Der Schwerpunkt der Arbeit von De Bolster liegt auf dem Erhalt und der Verbreitung altbewährter Sorten für Hobbygärtner.
Von traditionellen Familienbetrieben übernommen, blieben diese über Jahrzehnte praktisch unverändert und bringen Vorteile gegenüber überzüchteten neuen Sorten.
Diese Liebhabersorten sind alle samenfest, also nicht hybrid, und säen sich immer wieder selbst aus oder lassen sich selbst über die Samen vermehren.
Von Natur aus sind die Pflanzen, die aus dem Saatgut wachsen robust und gesund, da urwüchsige, kräftige Pflanzen entstehen, die ein volles Aroma entwickeln.

Bei der Abfüllung der Saaten wird besonderes Augenmerk auf eine hohe Keimfähigkeit gelegt. Unter den richtigen Bedingungen - trocken, kühl und dunkel - sind die Samen je nach Sorte über Jahre hinweg haltbar.

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Stangenbohne Neckargold
BIO-Siegel
Stangenbohne Neckargold
Mittelfrüh reifende, runde Wachsbohne mit optisch ansprechenden, tiefgelben Hülsen und weißem Korn. Fadenlos. Zartfleischig. Ideal für den Frischverzehr als Gartengemüse und in Salaten, aber auch zum Einfrieren gut geeignet....
3,49 € *
Mangold Rhubarb Chard
BIO-Siegel
Mangold Rhubarb Chard
Eine sehr dekorative Gemüsesorte mit langen, roten Rippen und rotüberhauchten, krausen, glänzenden Blättern. Ein Blickfang im Garten, auch fürs Staudenbeet. Aussaat: Samen über Nacht in Kamillentee einweichen. Mehrmaliges Schneiden bzw....
3,49 € *
Chinesischer Rittersporn
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Chinesischer Rittersporn
Ein prächtiger Rittersporn mit lockeren, hellblauen Blütenkerzen. Schöne Schnittblume für Bauernsträuße, sobald sich die untersten Knospen geöffnet haben oder gut zum Trocknen für Gestecke (wenn drei Viertel der Blüten geöffnet sind).
2,99 € *
Pak Choi Taisai
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Pak Choi Taisai
Schnellwachsendes Blattgemüse aus Ostasien mit graugrünen Blättern. Bildet lockere Rosetten mit fleischigen Blättern an dicken, weißen Rippen. Pak Choi eignet sich perfekt zum dünsten in Gemüsepfannen, Aufläufen oder roh in Salat. Er...
2,99 € *
Gemüsezwiebel Red Long of Florence
BIO-Siegel
Gemüsezwiebel Red Long of Florence
Schöne, leuchtend rot-violette, flaschenförmige Zwiebel. Mild und süß im Geschmack. Daher für bunte Salate und Gemüsepfannen ideal.
2,99 € *
Petersilie Italienische Riesen
BIO-Siegel
Petersilie Italienische Riesen
Zuchtform der glattblättrigen Petersilie. Im Geschmack intensiver als diese. Verdauungsfördernd. Beliebtes Küchengewürz, das immer zur Verfügung stehen sollte, um es direkt vor der Verarbeitung frisch zu pflücken. Das frische Kraut...
2,99 € *
Gartensauerampfer
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Gartensauerampfer
Der kleine Wiesensauerampfer mit erfrischend-säuerlichem Geschmack. Enthält viele Mineralien und pflanzliche Sekundärstoffe. Die jungen Blättchen werden in Salaten und Suppen verwendet. Der Sauerampfer kann bereits recht bald im Frühjahr...
2,99 € *
Brokkoli Grüner Calabrese
BIO-Siegel
Brokkoli Grüner Calabrese
Traditionelle Sorte aus Italien mit einem ausgeprägten Geschmack. Grüner Calabrese bildet einen Hauptkopf und zahlreiche Nebensprosse. Auch für wertvolle Keimlinge geeignet. Liebt warme, nährstoffreiche und feuchte Böden. Tipp: Samen vor...
2,99 € *
Schnittlauch feinröhrig
BIO-Siegel
Schnittlauch feinröhrig
Ein sehr feiner Schnittlauch mit ausgeprägtem Geschmack! Ideal als Bereicherung für Rohkost und viele andere Gerichte. Die Samen können auch zur Gewinnung von mineralien- und schleimstoffreichen Keimlingen verwendet werden. Im zweiten...
2,99 € *
Salbei Echter
BIO-Siegel
Salbei Echter
Küchenkraut und Heilpflanze. Die Blätter können frisch und getrocknet verwendet werden. Salbei wirkt gegen Halsschmerzen und ist als Schlafmittel bekannt (Salbeimilch). Hinweis: Geliefert wird eine Tüte Saatgut, NICHT eine Pflanze.
2,99 € *
Römersalat Little Leprechaun
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Römersalat Little Leprechaun
Lange, schlanke, Köpfe mit knackigen, violettrot überhauchten Blättern. Auch als Pflücksalat oder zum Andünsten.
2,99 € *
Sommerportulak
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Sommerportulak
Ein schnellwüchsiges, gehaltvolles Wildgemüse mit dickfleischigen, hellgrünen Blättern für den Sommer. Ernte: Ca. drei Wochen nach der Aussaat. Äußere Blätter der Rosette beernten wie Pflücksalat.
2,99 € *
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