BIO-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Kohl-oder Steckrüben sind wahre Klassiker im Garten, weil sie anspruchslos zu kultivieren sind und auf fast allen Böden gedeihen.

Der sonnige Standort wird von den runden, grün-gelblichen Rüben bevorzugt und lässt die Pflanzen gut gedeihen. Der Pflanzenabstand sollte 40 x 50 cm betragen. Im Herbst sollten die dann noch stehenden Rüben vor dem ersten Frost geerntet werden.

Steckrüben sind frostfrei gut lagerfähig. Das Besondere ist der süßliche Geschmack der ca. 1,5 kg schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen, der hervorragend in gemischte Eintöpfe und als Gemüsebeilage passt.