Bio-Keimsprossen Mungobohnen

Gekeimte Mungbohnen - fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt - eignen sich sehr gut für Salate, Suppen und asiatische Pfannengerichte.

Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie werden sonst bitter und zäh!

Einweichzeit: 12 Stunden
Keimdauer: 4-5 Tage
Ideale Temperatur: 18-20°
2-3 mal täglich spülen