Bingenheimer Saatgut

Der wohl bekannteste Biosaatgut-Hersteller darf auch im beetfreunde Shop nicht fehlen! Bingenheimer hat eine aboslute Vorreiter-Postiion und einen extrem wichtigen Beitrag geleistet, wenn man bedenkt, dass noch vor knapp 30 Jahren beim Anbau von Bio-Gemüse aus Mangel an Ökosaatgut häufig auf konventionelles Saatgut zurückgegriffen werden musste und der Siegeszug der Hybridsorten mit einem dramatischen Schwund von samenfesten Sorten einher ging. 

Ökolandbau stärken

Die Ziele und Leitgedanken, die das tägliche Handeln in der Bingenheimer Saatgut AG lenken, basieren auf einer einfachen Grundidee: die langfristige Ermöglichung eines eigenständigen Ökolandbaus durch Erhaltung und Entwicklung samenfester Gemüsesorten sowie die ökologische Vermehrung dieser Sorten, um das Saatgut allen Interessierten zur Verfügung zu stellen. Eben diese Missstände bewogen eine Gruppe aufgeschlossener, engagierter Demeter-Gärtner_innen, sich zum „Initiativkreis für Gemüsesaatgut aus biologisch-dynamischem Anbau“ zusammenzuschließen und den Samenbau samenfester Sorten zu betreiben.

Eine Aktiengesellschaft als partnerschaftlich agierendes Unternehmen 

Die ersten Saatguternten wurden noch unkompliziert untereinander ausgetauscht. Doch bereits nach wenigen Jahren bestand der Bedarf nach einem zentralen Ort für die Prüfung und Aufbereitung des Saatgutes. Zunächst kümmerte sich die Allerleirauh GmbH, der Vertriebsbereich der Werkstätten der Lebensgemeinschaft Bingenheim e.V., um den Saatgutvertrieb. 14 Jahre später, im Jahr 2001, war der Saatgutbereich jedoch zu einer Dimension angewachsen, die die Gründung einer eigenständigen Firma erforderte: Die Geburtsstunde der Bingenheimer Saatgut AG. Mit der Wahl der Gesellschaftsform der Aktiengesellschaft und der Festlegung der Aufgaben der neuen Firma wurden die Impulse der Vergangenheit aufgenommen und gleichzeitig Raum für eine dynamische Entwicklung gegeben.

 

Die Grundsätze unseres Handelns

Neben unseren Hauptaufgaben, dem Vertrieb samenfester Sorten und der vorausgehenden Aufbereitung des Saatguts, zielen unsere Bestrebungen vor allem auch auf den Erhalt und die Förderung der Sortenvielfalt für den Ökolandbau. Darüber hinaus möchten wir unseren Beitrag zur Förderung der Saatgutvermehrung als Kulturaufgabe in der Gesellschaft leisten. All unseren Bestrebungen liegen insgesamt die Bemühungen zugrunde, alternative soziale Wirtschaftsformen zwischen allen am Herstellungs- und Verbrauchsprozess beteiligten Gruppen weiterzuentwickeln. 

Ein gemeinnütziger Verein als Schlüssel für eine zeitgemäße Alternative in der Pflanzenzüchtung

Wem gehören eigentlich die Sorten? Und wem sollten sie gehören? Die aktuelle Debatte um Patente auf Pflanzen und Tiere verdeutlicht den Bedeutungswandel von Kulturpflanzen: In der Vergangenheit noch als wichtiges Kulturgut angesehen, werden Sorten heute oftmals als reines Wirtschaftsgut behandelt. Saatgut ist jedoch deutlich mehr als nur ein Betriebsmittel wie Diesel, Kisten, Vlies etc. Es bildet den lebendigen Ausgangspunkt jeder Ernährungsweise. Nach unserer Überzeugung darf es keinen privatwirtschaftlichen Besitz an Sorten und auch nicht an DNA-Sequenzen geben. Zur Vertretung dieser Überzeugung wurde 1994 aus der Mitte des Initiativkreises der gemeinnützige Verein Kultursaat gegründet. Der Verein übernimmt die biologisch-dynamische Sortenentwicklung, Sortenerhaltung, Züchtungsforschung, Methodenentwicklung, Öffentlichkeitsarbeit und Züchtungsfinanzierung. Viele Initiativkreisler sind Kultursaatmitglieder geworden, einige haben züchterische Aktivitäten im Rahmen ihres gärtnerischen Betriebes begonnen und andere haben sich ganz auf die Saatgutvermehrung konzentriert. Die praktische Züchtung findet bei Kultursaat in biologisch-dynamisch bewirtschafteten Zuchtgärten an etwa zwei Dutzend Standorten im deutschsprachigen Raum statt. 

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Schnittlauch mittelgrobröhrig Schmitt
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Schnittlauch mittelgrobröhrig Schmitt
Mittelstarke straffe Halme, die sehr würzig sind. Zum Treiben im Winter geeignet. Aussaattiefe: 2 – 2,5 cm. Bei Reihensaat können Sie pro Meter Reihe etwa 200 – 300 Samen ausbringen. Bei Aussaat in Töpfe solltest Du pro Topf mindestens...
2,89 € *
Möhre Milan
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Möhre Milan
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3,19 € *
Feldsalat Elan
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Feldsalat Elan
Raschwüchsig, ertragreich und mit angenehm nussartigem Geschmack. Für Herbst- und Winteranbau. Recht robust gegen Falschen Mehltau. Tipp: Drück das Saatgut in der Rille gut an und schließe es dann mit lockerer Erde. Den Boden während der...
3,19 € *
Basilikum großblättrig
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Basilikum großblättrig
Typ Genoveser. Große, dunkelgrüne, gewölbte Blätter mit ausgeprägt starkem Aroma. Kräftiger Wuchs. Basilikum ist wärmebedürftig, liebt volle Sonne und einen wind-geschützten Platz, auch für Balkonkästen und Töpfe. Nicht übermäßig gießen,...
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Kopfsalat Neckarriesen
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Kopfsalat Neckarriesen
Diese traditionelle und bewährte Sorte bildet große, feste Köpfe von guter Qualität. Für den Frühjahrs-, Frühsommer- und Herbstanbau gut geeignet. In kühlen Lagen kannst Du ihn auch im Sommer anbauen. Tipp: Bedecke die Aussaaten nur...
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BIO-Siegel Demeter-Siegel
Tomate Berner Rose
Bildet große, leicht rosafarbene Früchte mit dünner Fruchthaut und hervorragendem Geschmack. Eine echte Tomatenspezialität! Anzucht der Jungpflanzen an möglichst hellem, warmem Standort. Aussaat flach in Töpfe. Tipp: Beim Pflanzen ins...
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Koriander
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Koriander
Der würzige Blattkoriander gedeiht gut, wenn er früh im Jahr oder erst wieder ab August ausgesät wird. Er braucht ein sonniges, gut gelockertes Beet, dass auf keinen Fall frisch gedüngt sein darf - sonst droht Blattlausbefall. Die...
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Basilikum mittelgroßblättrig
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Basilikum mittelgroßblättrig
Dieses Basilikum hat einen ausgeprägten Geschmack und verströmt einen intensiven Duft. Basilikum ist wärmebedürftig - liebt volle Sonne und einen windgeschützten Platz, auch für Balkonkästen und Töpfe. Nicht übermäßig gießen, aber auch...
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Knollenfenchel Perfektion
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Knollenfenchel Perfektion
Bildet schöne weiße Knollen, die sehr schossfest sind. Geeignet für Frühkultur, Sommer- und Herbsternte. Liebt nährstoffreichen Boden und gute Wasserversorgung. Direktsaat ab Anfang April, bis zur Keimung feucht halten. Entwicklungszeit...
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Mangold Rainbow Mischung
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Mangold Rainbow Mischung
Rainbow ist eine bunte Stielmangold-Mischung aus vier farbigen Sorten (gelb, rot, lila und orange) für den Freilandanbau. Die Sorten sind wüchsig und gesund und können ab Anfang Mai direkt gesät werden. Eine frühere Aussaat fördert...
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Borretsch
Blaublühende Gewürzpflanze und zudem eine ausgezeichnete Bienenweide für Deinen Garten. Die jungen Blätter sind von feinem Geschmack, bereichern Ihren Salat und sind ein ideales Gurkengewürz, klein gehackt lecker in Eierspeisen und...
1,99 € *
Thymian
BIO-Siegel Demeter-Siegel
Thymian
Heil- und Gewürzpflanze. Unentbehrlich für die mediterrane Küche, aber auch als Hustentee, frisch oder getrocknet. Ausdauernder immergrüner Halbstrauch, bevorzugt leichte, kalkhaltige Böden, verträgt aber auch schwerere Böden solange sie...
2,89 € *
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