Aubergine Prosperosa

Solanum melongena L.

Aubergine Prosperosa
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Alte italienische Auberginensorte mit leicht rauchigem Geschmack
Entdecke die Auberginensorte Prosperosa und ernte üppige Früchte mit einem... mehr

Entdecke die Auberginensorte Prosperosa und ernte üppige Früchte mit einem köstlichen, leicht rauchigen Geschmack!

Herkunft und Aussehen:

  • Prosperosa ist eine alte italienische Auberginensorte, die für ihre große Vielfalt bekannt ist.
  • Die Früchte können unterschiedliche Formen und Farben haben, von länglich und violett bis rund und weiß.
  • Das Fleisch ist cremefarben und hat eine glatte, feste Textur.

Anbau und Ernte:

  • Prosperosa ist eine mittelfrühe Sorte, die ab August geerntet werden kann.
  • Die Pflanzen benötigen einen sonnigen Standort und einen warmen, gut durchlässigen Boden.
  • Eine Rankhilfe kann die Pflanzen stabilisieren und die Ernte erhöhen.

Tipp:

  • Ernte die Früchte regelmäßig, sobald sie reif sind, um die Bildung neuer Früchte anzuregen.
  • Auberginen können gegrillt, gebacken, gebraten oder geschmort werden.
  • Sie sind eine vielseitige Zutat für mediterrane Gerichte, Aufläufe und vegetarische Rezepte.

Mit Prosperosa bringst du Abwechslung in deine Küche und genießt frische Auberginen mit einem unvergleichlichen Geschmack.

Hersteller: Franchi Sementi
Artikel-Nr.: DBOS90-15
Pflanzabstand: 50 cm (Pflanzen) / 100 cm (Reihen)
Saattiefe: 1 cm
Keimdauer: 8 - 10 Tage
Keimtemperatur: 22 - 25 ° C
Topfkultur möglich: ja
Lebensdauer: einjährig
J F M A M J J A S O N D
Vorkultur
Auspflanzen (bei Vorkultur)
Erntezeit
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