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Asia-Gemüse Mibuna

Brassica rapa var. japonica

BIO-Siegel
Asia-Gemüse Mibuna
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Mibuna ist eine traditionelle japanische Gemüsepflanze, die  schmale, weiche, ungezähnte... mehr

Mibuna ist eine traditionelle japanische Gemüsepflanze, die  schmale, weiche, ungezähnte und sehr schmackhafte Blätter hat. Du kannst die Bläter mehrmals ernten und das bereits vier Wochen nach der Aussaat. Die Blätter sind dann ca. 20 cm lang. Geschmacklich erinnert dieses Asia-Gemüse an Rucola, ist aber nicht so herb, sondern hat ein mild scharfes Aroma. Mibuna kannst Du auch super im Wok zubereiten. Empfohlener Anbau im Freiland in der kühleren Jahreszeit, da es sehr kältetolerant ist. Die Aussaat von Januar bis April sollte unter Folie oder einem Vlies gemacht werden.

Hersteller: Reinsaat
Artikel-Nr.: RS3229
Aussaat Freiland / Auspflanzung (bei Vorkultur): I - IV, VII - IX
Pflanzabstand: 30 x 30 cm oder breitwürfig
Erntezeit: II - V, VIII - X
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