Aus dem beetfreunde Magazin
Tomate San Marzano 2
Solanum Lycopersicum L.
2,54 €*
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Artikelnummer:
DBO106-16
Liebst du Tomaten mit einem intensiven Geschmack und perfekter Konsistenz für Saucen und Pastagerichte? Dann entdecke die San Marzano 2 Tomate!
Herkunft und Geschmack:
- San Marzano 2 ist eine aus Italien stammende Tomatensorte, die für ihre längliche, pflaumenförmige Form bekannt ist.
- Die Früchte werden bis zu 10 cm lang und haben eine tiefrote Farbe.
- Das Fleisch ist fest und aromatisch mit einem süßlich-sauren Geschmack.
Anbau und Ernte:
- San Marzano 2 ist eine mittelspäte Sorte, die ab August geerntet werden kann.
- Die Pflanzen benötigen viel Sonne und einen warmen Standort.
- Für optimale Erträge ist eine Rankhilfe empfehlenswert.
Tipp:
- Die Früchte sollten vollreif geerntet werden, um den besten Geschmack zu entwickeln.
- San Marzano Tomaten eignen sich perfekt für die Zubereitung von Tomatensaucen, Passata und Sugo.
- Sie können auch frisch gegessen oder zu Salaten verarbeitet werden.
Mit San Marzano 2 holst du dir den Geschmack Italiens in deinen Garten und zauberst köstliche Tomatengerichte, die allen schmecken werden.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
| Vorkultur | ||||||||||||
| Auspflanzen (bei Vorkultur) | ||||||||||||
| Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
| Hersteller | Franchi Sementi |
|---|---|
| Keimdauer | 8 - 15 Tage |
| Keimtemperatur | 20 - 24° C |
| Saattiefe | 0,5 - 1 cm |
| Pflanzabstand | 60 cm (Pflanzen) / 80 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Sonne, geschützt |
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