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Rosenkohl ist mit dem höchsten Gehalt an Vitamin C, der sich bei Gemüse finden lässt, in vielen Hausgärten ein wichtiges Wintergemüse. Die mildamomatische Sorte Idemar ist mittelfrosthart und kann bis Ende Dezember geerntet werden. Wie alle Kohlsorten hat der Rosenkohl einen hohen Nährstoffbedarf. Ab Beginn der Röschenbildung empfiehlt es sich mit einer Pflanzenjauche zu düngen. Eine gute Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig denn die Pflanzen müssen zügig wachsen. TIPP: Bei ungenügender Röschenbildung im September/Oktober die Pflanzen entspitzen.
Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.
Aussaatkalender
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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Vorkultur | ||||||||||||
Auspflanzen (bei Vorkultur) | ||||||||||||
Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
Hersteller | bingenheimer saatgut |
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Inhalt ausreichend für | ca. 40 Pflanzen |
Keimdauer | 10 - 14 Tage |
Keimtemperatur | 15 - 20° C |
Saattiefe | 1 cm |
Pflanzabstand | 50 cm (Pflanzen) / 70 cm (Reihen) |
Lebensdauer | einjährig |
Standort | Sonne |