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BIO Siegel Demeter Siegel
Kapuzinerkresse
Kletternde Mischung in Gelb- und Orangetönen - blüht bis zum ersten Frost. Sehr anspruchslos: sogar für Nordlagen geeignet. Bei Voranzucht säst Du 3 - 4 Korn in jeden Topf. Saattiefe 1 – 2 cm, andrücken und feucht halten. Tipp: Nicht zu stark düngen, da sonst vor allem Blätter gebildet werden. Die Blüten und jungen Blätter haben einen hohen Vitamingehalt. Sie eignen sich deshalb besonders um Salate zu verzieren und zu geniessen. Die jungen, grünen Samenkapseln lassen sich zudem schmackhaft als Kapernersatz in Essig einlegen. Bevor du aussästsolltest Du die Samen aus ihrer Keimruhe holen, indem du sie für circa 5 Tage in den Kühlschrank legst.

3,29 €*
Pikierstab aus Buche
Es gibt sie noch - die guten Dinge: Einen gescheiten Pikierstab! Ein Pikierstab ist ein praktischer kleiner Helfer bei der Anzucht und natürlich zum Pikieren. Als vor einiger Zeit unser langjähriger Partner aus England sein Geschäft aufgegeben hat, waren wir nicht nur sehr traurig - auch die Suche nach einem verlässlichen regionalen Partner hat sich etwas hingezogen: Aber jetzt ist es so weit: Wir haben eine bayrische Drechslerei gefunden, die diese Handschmeichler für uns herstellt. Das Beste: Das Holz wird in kleinen Sägewerken lokal eingekauft und kommt zu 100% aus dem Steigerwald oder dem bayrischen Wald. Du kannst mit Pikieren gar nichts anfangen? Hier erfährst Du, wie es zum Beispiel bei Tomaten gemacht wird.

2,95 €*
BIO Siegel Demeter Siegel
Tagetes zur Nematodenbekämpfung
Nematoden, auch Fadenwürmer oder Älchen genannt, befallen die Wurzeln ihrer Wirtspflanzen auf unterschiedliche Weise. Tagetes sondert über ihre Wurzeln einen Duftstoff aus, der die Nematoden anlockt. Sobald diese an den Wurzeln saugen oder in das Wurzelwerk eindringen setzt sie einen hochwirksamen Giftstoff frei, der den Schädling abtötet. Tipp: Tagetes bildet reichlich Grünmasse und ist somit auch zur Unkrautunterdrückung geeignet.

4,49 €*
BIO Siegel Demeter Siegel
Echte Kamille
Die echte Kamille ist eine einjährige, bei Augustsaat zweijährige Heil- und Teepflanze, die etwa 50 cm hoch wird. Die Anzucht mit pikieren in kleinen Büscheln und späteres Verpflanzen ist sehr zu empfehlen, aber auch Direktsaat ist möglich. Kamille ist Lichtkeimer, deswegen nur leicht bedecken. Hinweis: Geliefert wird eine Tüte Saatgut, NICHT eine Pflanze.

3,49 €*
BIO Siegel Demeter Siegel
Ringelblume
Leuchtend orange und gelb blühende Sommerblume. Die Ringelblume wirkt gesundend auf den Boden und ist eine heilsame Mischkultur im Zier- und Nutzgarten. Je mehr Du die Ringelblume beerntest, umso reicher wird sie blühen. Tipp: Calendula ist eine Heilpflanze - sie findet Verwendung als Schmuckdroge in Kräutertees und kann zu Massageöl verarbeitet werden.

2,99 €*
BIO Siegel Demeter Siegel
Hokkaido - Kürbis Red Kuri
Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Wir empfehlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung. Tipp: Selbst die großen gelben Blüten kannst Du zu einer Delikatesse zubereiten: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken. Diese Sorte ist besonders wegen ihres nussigen, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt, der an Esskastanien erinnert. Die Schale von 'Red Kuri' ist glatt und fest, was den Kürbis während der Lagerung gut schützt und eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Das Innere des Kürbisses ist leuchtend orange, mit einem festen, cremigen Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen eignet. 'Red Kuri' eignet sich ausgezeichnet für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen über Aufläufe bis hin zu gebackenen Gerichten und Pürees. In der Kultivierung ist 'Red Kuri' relativ pflegeleicht und robust. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Sie benötigen ausreichend Platz, da die Ranken sich weit ausbreiten können. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Herbst und sind erntereif, wenn die Schale hart geworden ist und die Farbe ein tiefes Orange erreicht hat. Der 'Red Kuri' Kürbis ist nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche beliebt, sondern auch wegen seiner dekorativen Erscheinung, die ihn zu einer attraktiven Wahl für Herbstdekorationen macht.

3,29 €*

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