Pikantes Asia-Quartett

Kann im Topf kultiviert werden

3,29 €*

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Artikelnummer: BS4472

Beschreibung

Eine pikant-scharfe Asiasalat-Mischung in ansprechend bunten Farben für alle Salat-Gourmets! Die Kollektion aus Mizuna, Red Giant, Moutarde Rouge Metis wächst rasch im Gartenbeet oder auf dem Balkon in Pflanzgefäßen. Dünn aussäen und bis zur Keimung feucht halten. Die Keimtemperatur sollte im Sommer nicht über 20°C liegen. Frosthart bis -10°C!
TIPP: In den heißen Sommermonaten zügig abernten, da alle Asiasalat Sorten dann schnell in Blüte gehen.

Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.

Aussaatkalender

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Aussaat Freiland
Erntezeit

Weitere Produktinformationen

Hersteller	bingenheimer saatgut
Keimdauer	15 - 25 Tage
Keimtemperatur	10 - 20° C
Saattiefe	1 cm
Pflanzabstand	3 cm (Pflanzen) / 15 cm (Reihen)
Lebensdauer	einjährig
Standort	Halbschatten, Sonne

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Radies Sora

Festes, karminrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, selbst wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst im Freiland. Tipp: Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies. Die Radieschensorte 'Sora' ist eine besonders beliebte Wahl für Gärtner und Gemüseliebhaber. Sie zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit und Robustheit aus, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen macht. Eine der herausragenden Eigenschaften von 'Sora' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Rissbildung. Dies ist besonders vorteilhaft, da Radieschen dazu neigen können, bei ungleichmäßiger Bewässerung oder Überreife zu platzen. 'Sora' behält jedoch ihre feste, glatte Struktur und bietet eine konsistente Qualität. Die Radieschen dieser Sorte sind rund und haben eine leuchtend rote Haut, die einen scharfen, aber angenehmen Geschmack umschließt. Das Fleisch ist knackig und saftig, mit einer ausgewogenen Mischung aus Schärfe und Süße, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für frische Salate, Garnierungen und als gesunden Snack macht. Im Anbau ist 'Sora' unkompliziert. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Die Aussaat erfolgt am besten in Reihen, wobei die Samen etwa 1 cm tief gesetzt und in einem Abstand von etwa 2-3 cm gesät werden sollten. Die Radieschen sind in der Regel nach 4-6 Wochen erntereif, was schnelle Ergebnisse und kontinuierliche Ernten über die Saison ermöglicht. 'Sora' ist auch wegen ihrer kurzen Wachstumszeit und ihrer Fähigkeit, unter verschiedenen Wetterbedingungen gut zu gedeihen, geschätzt. Diese Eigenschaften machen sie zu einer vielseitigen und zuverlässigen Sorte für den Anbau in vielen Klimazonen.

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Winterpostelein

Winterhartes Salatgemüse. Verwendung wie Feldsalat, aber feiner im Geschmack. Kann im geschützten Anbau im Laufe des Winters mehrere Male geschnitten werden. Der Samen ist sehr fein, deshalb bei Aussaat auf gleichmäßige Verteilung achten. Braucht zur Keimung nachts unter 12 °C. Tipp: Postelein, in manchen Regionen auch Portulak genannt ist eine vitaminreiche Alternative zum Feldsalat. Schmeckt vorzüglich frisch als Salat, kann aber auch wie Spinat zubereitet werden. In Suppen oder aufs Butterbrot gelegt ist er eine leckere Abwechslung im Winter.

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Spinat Thorin (früher: Matador)

Diese Spinatsorte hat mittel- bis dunkelgrüne Blattfarbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur. Tipp: Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.

2,99 €*

Feldsalat Elan

Raschwüchsig, ertragreich und mit angenehm nussartigem Geschmack. Für Herbst- und Winteranbau. Recht robust gegen Falschen Mehltau. Tipp: Drück das Saatgut in der Rille gut an und schließe es dann mit lockerer Erde. Den Boden während der Keimung feucht halten.

3,29 €*