Mangold Rainbow Mischung
Beta vulgaris L. var. vulgaris
3,29 €*
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Artikelnummer:
BS3055
Rainbow ist eine bunte Stielmangold-Mischung aus vier farbigen Sorten (gelb, rot, lila und orange) für den Freilandanbau. Die Sorten sind wüchsig und gesund und können ab Anfang Mai direkt gesät werden. Eine frühere Aussaat fördert Schosser- und Blütenbildung.
Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.
Aussaatkalender
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| Aussaat unter Glas / im Haus | ||||||||||||
| Aussaat Freiland | ||||||||||||
| Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
| Hersteller | bingenheimer saatgut |
|---|---|
| Inhalt ausreichend für | ca. 80 Pflanzen |
| Keimdauer | 8 - 10 Tage |
| Keimtemperatur | 15 - 20° C |
| Saattiefe | 3 cm |
| Pflanzabstand | 30 cm (Pflanzen) / 40 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Halbschatten, Sonne |
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Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Wir empfehlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung.
Tipp:
Selbst die großen gelben Blüten kannst Du zu einer Delikatesse zubereiten: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken.
Diese Sorte ist besonders wegen ihres nussigen, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt, der an Esskastanien erinnert.
Die Schale von 'Red Kuri' ist glatt und fest, was den Kürbis während der Lagerung gut schützt und eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Das Innere des Kürbisses ist leuchtend orange, mit einem festen, cremigen Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen eignet. 'Red Kuri' eignet sich ausgezeichnet für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen über Aufläufe bis hin zu gebackenen Gerichten und Pürees.
In der Kultivierung ist 'Red Kuri' relativ pflegeleicht und robust. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Sie benötigen ausreichend Platz, da die Ranken sich weit ausbreiten können. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Herbst und sind erntereif, wenn die Schale hart geworden ist und die Farbe ein tiefes Orange erreicht hat.
Der 'Red Kuri' Kürbis ist nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche beliebt, sondern auch wegen seiner dekorativen Erscheinung, die ihn zu einer attraktiven Wahl für Herbstdekorationen macht.
Festes, karminrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, selbst wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst im Freiland.
Tipp:
Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies.
Die Radieschensorte 'Sora' ist eine besonders beliebte Wahl für Gärtner und Gemüseliebhaber. Sie zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit und Robustheit aus, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen macht.
Eine der herausragenden Eigenschaften von 'Sora' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Rissbildung. Dies ist besonders vorteilhaft, da Radieschen dazu neigen können, bei ungleichmäßiger Bewässerung oder Überreife zu platzen. 'Sora' behält jedoch ihre feste, glatte Struktur und bietet eine konsistente Qualität.
Die Radieschen dieser Sorte sind rund und haben eine leuchtend rote Haut, die einen scharfen, aber angenehmen Geschmack umschließt. Das Fleisch ist knackig und saftig, mit einer ausgewogenen Mischung aus Schärfe und Süße, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für frische Salate, Garnierungen und als gesunden Snack macht.
Im Anbau ist 'Sora' unkompliziert. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Die Aussaat erfolgt am besten in Reihen, wobei die Samen etwa 1 cm tief gesetzt und in einem Abstand von etwa 2-3 cm gesät werden sollten. Die Radieschen sind in der Regel nach 4-6 Wochen erntereif, was schnelle Ergebnisse und kontinuierliche Ernten über die Saison ermöglicht.
'Sora' ist auch wegen ihrer kurzen Wachstumszeit und ihrer Fähigkeit, unter verschiedenen Wetterbedingungen gut zu gedeihen, geschätzt. Diese Eigenschaften machen sie zu einer vielseitigen und zuverlässigen Sorte für den Anbau in vielen Klimazonen.
Kompakt-wachsende Zucchini, die sich aufgrund ihres offenen Wuchses leicht beernten lässt. Schön geformte, zylindrische, dunkelgrün-marmorierte, glänzende Früchte. Ausgewogenes Verhältnis zwischen vegetativem Wachstum und Fruchtwachstum.
Die Zucchinisorte 'Serafina' ist eine besonders beliebte und leistungsfähige Sorte, die für ihre zuverlässige Ertragsfähigkeit und die hohe Qualität ihrer Früchte bekannt ist. 'Serafina' produziert gleichmäßig geformte, mittelgroße Zucchini, die eine attraktive, glänzende dunkelgrüne Farbe aufweisen.
Eine der hervorstechenden Eigenschaften von 'Serafina' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber gängigen Zucchinikrankheiten, was den Anbau vereinfacht und zu einer beständigen Ernte führt. Diese Sorte ist bekannt für ihre Robustheit und kann unter einer Vielzahl von Wachstumsbedingungen gedeihen, was sie zu einer exzellenten Wahl für verschiedene Klimazonen macht.
Die Zucchini von 'Serafina' sind bekannt für ihr festes, aber zartes Fruchtfleisch, das einen milden, leicht süßlichen Geschmack besitzt. Sie eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, einschließlich Braten, Grillen, Dämpfen oder als Bestandteil von Aufläufen und Salaten. Aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit sind sie eine beliebte Wahl in Küchen weltweit.
Im Garten bevorzugt 'Serafina' einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Die Pflanze ist eine starke Wachserin und benötigt ausreichend Platz, um sich auszubreiten. Eine regelmäßige Bewässerung und Düngung fördern das gesunde Wachstum und eine reiche Fruchtbildung.
Stark wachsende, ertragreiche Sorte mit kräftigem Laub. Große, abgestumpfte, glattschalige Möhre mit intensiv orange-roter Farbe, sowie kräftig-aromatischem Geschmack. Rodelika kannst Du sehr gut einlagern. Kulturdauer etwa 5 Monate.
Tipp:
Zum Schutz gegen Möhrenfliegen am besten eine freie, windige Lage wählen oder die Kultur mit Vlies abdecken. Möhren solltest Du nur alle sechs Jahre an derselben Stelle anbauen.
'Rodelika' gehört zu den so genannten "farbigen Möhren", speziell zu den roten Varianten, und bietet eine willkommene Abwechslung zu den herkömmlichen orangefarbenen Möhren.
Die Wurzeln von 'Rodelika' sind lang und zylindrisch geformt, mit einer tiefdunkelroten bis violetten Färbung, die bis ins Innere der Möhre reicht. Diese intensive Farbe ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ein Zeichen für den hohen Gehalt an gesunden Antioxidantien, insbesondere Anthocyane.
Geschmacklich überzeugt 'Rodelika' mit einer ausgeprägten Süße und einer feinen, leicht würzigen Note. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig, was die Möhren sowohl für den rohen Verzehr in Salaten und als Snack, als auch für das Kochen, Dämpfen und Braten geeignet macht.
Im Anbau zeigt sich 'Rodelika' als eine robuste und anpassungsfähige Sorte. Sie gedeiht gut in einer Vielzahl von Bodentypen, bevorzugt jedoch tiefgründige, nährstoffreiche Böden. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal. Diese Sorte ist relativ unempfindlich gegenüber Möhrenkrankheiten und Schädlingen, was sie zu einer guten Wahl für Bio-Gärten und naturnahes Gärtnern macht.
'Rodelika' ist auch für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt. Die Möhren können bei richtiger Lagerung über einen längeren Zeitraum frisch gehalten werden, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Winterlagerung macht.
Wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Runde glattschalige, sehr gut lagerfähige Rübe - dunkelrot durchgefärbt. Unsere Selektion zeichnet sich durch einen besonders angenehmen, fruchtig-süßen Geschmack aus. Gerade für Rohkost bestens geeignet.
Tipp: Die jungen Pflanzen können beim Vereinzeln versetzt werden. Fein gerieben und mit Öl, Zitronensaft und Zwiebeln angerichtet sind sie eine hervorragende Rohkost.
Diese bunte Mischung bringt Farbe auf den Teller: sie besteht aus 4 Sorten: Riesen von Colmar 2, Gniff, Küttiger und Jaune du Doubs. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Alle Sorten wachsen eher langsam (ca. 130 Tage), deswegen solltest Du nicht zu spät säen.
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