Kürbis Uchiki Kuri
Cucurbita maxima
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Artikelnummer:
335309
Uchiki Kuri' ist eine japanische Züchtung die zahlreiche zwiebelförmige Früchte (ca. 1,2 - 1,5 kg) an einer Pflanze ansetzt.
Diese Sorte reift früh und bringt einen hohen Ertrag.
Das orangerote Fruchtfleisch schmeckt delikat nach Maronen und kann roh genossen, gekocht oder gedünstet werden.
Ideal für Desserts, Cremes, Kuchen oder Kürbissuppe.
Er ist bis in den Winter lagerfähig, wenn dies an einem kühlen, trockenen Ort erfolgt.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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| Auspflanzen (bei Vorkultur) | ||||||||||||
| Aussaat Freiland | ||||||||||||
| Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
| Hersteller | Sperli |
|---|---|
| Inhalt ausreichend für | ca. 7 Pflanzen |
| Keimdauer | 8 - 10 Tage |
| Keimtemperatur | 20 - 25° C |
| Saattiefe | 2 - 3 cm |
| Pflanzabstand | 100 cm (Pflanzen) / 150 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Sonne, geschützt |
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Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Wir empfehlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung.
Tipp:
Selbst die großen gelben Blüten kannst Du zu einer Delikatesse zubereiten: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken.
Diese Sorte ist besonders wegen ihres nussigen, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt, der an Esskastanien erinnert.
Die Schale von 'Red Kuri' ist glatt und fest, was den Kürbis während der Lagerung gut schützt und eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Das Innere des Kürbisses ist leuchtend orange, mit einem festen, cremigen Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen eignet. 'Red Kuri' eignet sich ausgezeichnet für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen über Aufläufe bis hin zu gebackenen Gerichten und Pürees.
In der Kultivierung ist 'Red Kuri' relativ pflegeleicht und robust. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Sie benötigen ausreichend Platz, da die Ranken sich weit ausbreiten können. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Herbst und sind erntereif, wenn die Schale hart geworden ist und die Farbe ein tiefes Orange erreicht hat.
Der 'Red Kuri' Kürbis ist nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche beliebt, sondern auch wegen seiner dekorativen Erscheinung, die ihn zu einer attraktiven Wahl für Herbstdekorationen macht.
Ein rankender Speisekürbis mit einer ausgefallenen birnenähnlichen Form. Die beigefarbenen Früchte kannst Du handlich verarbeiten, da das zart orangefarbige Fruchtfleisch in der ca. 30 cm langen Walze völlig kernfrei ist; kleine Samenhöhle am Ende der Frucht . Und dazu: ausgezeichnet feiner nussiger Geschmack. Die Früchte können Sie sehr gut lagern. Fruchtgewicht 1,5 - 2 kg.
Tipp: Das Fruchtfleisch vom Butternut-Kürbis kann zum Braten, Kochen oder Dünsten als Beilage oder für Suppen und Eintöpfe verwenden werden. Auch zum Backen, für Kürbispüree oder roh gerieben in Salaten eignet er sich.
Kompakt-wachsende Zucchini, die sich aufgrund ihres offenen Wuchses leicht beernten lässt. Schön geformte, zylindrische, dunkelgrün-marmorierte, glänzende Früchte. Ausgewogenes Verhältnis zwischen vegetativem Wachstum und Fruchtwachstum.
Die Zucchinisorte 'Serafina' ist eine besonders beliebte und leistungsfähige Sorte, die für ihre zuverlässige Ertragsfähigkeit und die hohe Qualität ihrer Früchte bekannt ist. 'Serafina' produziert gleichmäßig geformte, mittelgroße Zucchini, die eine attraktive, glänzende dunkelgrüne Farbe aufweisen.
Eine der hervorstechenden Eigenschaften von 'Serafina' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber gängigen Zucchinikrankheiten, was den Anbau vereinfacht und zu einer beständigen Ernte führt. Diese Sorte ist bekannt für ihre Robustheit und kann unter einer Vielzahl von Wachstumsbedingungen gedeihen, was sie zu einer exzellenten Wahl für verschiedene Klimazonen macht.
Die Zucchini von 'Serafina' sind bekannt für ihr festes, aber zartes Fruchtfleisch, das einen milden, leicht süßlichen Geschmack besitzt. Sie eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, einschließlich Braten, Grillen, Dämpfen oder als Bestandteil von Aufläufen und Salaten. Aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit sind sie eine beliebte Wahl in Küchen weltweit.
Im Garten bevorzugt 'Serafina' einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Die Pflanze ist eine starke Wachserin und benötigt ausreichend Platz, um sich auszubreiten. Eine regelmäßige Bewässerung und Düngung fördern das gesunde Wachstum und eine reiche Fruchtbildung.
Reich tragende, relativ große Cocktailtomate mit hervorragendem Geschmack. Lange Trauben mit süßen, sehr aromatischen, leuchtend roten Früchten. Starker Wuchs. Für Gewächshausanbau oder mit Regenschutz im Freien. Kann auch mehrtriebig gezogen werden.
Tipp:
Flach säen, 2 x pikieren (umtopfen) und jeweils tiefer setzen. Tiefes Pflanzen fördert die Ausbildung von Seitenwurzeln und damit das weitere Wachstum. Tomaten sind Wärme liebend, in der Anzucht warm und hell halten.
'Zuckertraube' ist eine äußerst beliebte und schmackhafte Cherrytomatensorte, die für ihre süßen und aromatischen Früchte bekannt ist. Diese Sorte produziert kleine, runde bis leicht ovale Tomaten, die bei voller Reife eine leuchtend rote Farbe aufweisen. Wie der Name schon vermuten lässt, zeichnet sich die 'Zuckertraube' durch einen besonders hohen Zuckergehalt aus, der für ein intensiv süßes und fruchtiges Aroma sorgt.
Die Pflanzen der 'Zuckertraube' wachsen als buschige, mittelgroße Sträucher und sind für ihre Robustheit und Pflegeleichtigkeit bekannt. Sie eignen sich hervorragend für den Anbau im Garten sowie in Töpfen oder Containern, was sie zu einer guten Wahl für Urban Gardening und Balkongärten macht.
Die Früchte der 'Zuckertraube' hängen oft in langen Trauben an der Pflanze, was nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch die Ernte erleichtert. Diese Tomaten sind ideal für den Frischverzehr, beispielsweise in Salaten oder als gesunder Snack, aber auch zum Kochen und für die Zubereitung von Soßen und anderen Gerichten.
In der Pflege benötigt die 'Zuckertraube' regelmäßiges Gießen und eine ausgewogene Düngung, um ein optimales Wachstum und eine reiche Fruchtbildung zu fördern. Ein sonniger Standort ist ideal, um die Süße und das Aroma der Früchte zu maximieren.
Rankenlos mit grünen, leicht marmorierten, länglichen Früchten und geringem Kernhausanteil. Erntebeginn ca. 6 Wochen nach Pflanzung. Frühwüchsig und guter Ertrag. Offener Wuchs.
Tipp: Für die Aussaat im Freiland empfehlen wir 2 – 3 Samen etwa 3 cm tief zu legen und später nur den kräftigsten Sämling stehen zu lassen. Frühes Ernten der Früchte bringt verstärkten Fruchtansatz und reichen Ertrag. Die Blüten sind eine sehr hübsche Dekoration und zudem eine Delikatesse: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken (Blütenstempel entfernen).
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