Das Fruchtfleisch ist fest und aromatisch. In der Regel kann er wie Hokkaido mit Schale gegessen werden. Green Jugin ist geeignet zum Kochen, Braten oder Backen. Er erreicht ein Fruchtgewicht von 2 - 3 kg. Durch seine gute Lagerfähigkeit bereichert er die Küche über einen langen Zeitraum.
Dulce Italiano ist ein ertragreicher, länglich-schmaler bis blockiger Gemüsepaprika.
Er reift leuchtend rot ab.
Sein Geschmack ist außerordentlich süß.
Außerdem ist er auch zum Einlegen geignet.
Die Gurke ist ausgesprochen robust und eigente sich hervorragend für den Freilandanbau. Früchte sind bei Vollreife etwa 25 cm lang und 10 cm dick. Jung dunkelgrün, später charakteristisch orangebraun gefärbt. Früchte können in allen Reifestadien beerntet werden. Sie kann roh als Salatgurke oder gekocht (als Suppe, Sauce) gegessen werden. Aber auch als klassische Senfgurke findet sie Verwendung. Pflege: regelmäßig gießen, Vliesabedckung bei kühlen Nächten, Rankgerüst
Sehr rasch wachsendes Salatkraut mit hohem Ertrag. Bildet eine dichte Rosette mit stark gefiederten hellgrünen Blättern, die Sie bis zu fünfmal schneiden können.
Erster Schnitt bereits 2-3 Wochen nach der Aussaat möglich.
Geeignet für Anbau im Freiland und besonders als Zwischen- und Nachfrucht im kalten Gewächshaus. Sehr kältetolerant!
Tipp: Asia-Salat kann als Schnittsalat mit Rosette (Einmalernte) oder als Blattware (Mehrfachernte) kultiviert werden.
Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Wir empfehlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung.
Tipp:
Selbst die großen gelben Blüten kannst Du zu einer Delikatesse zubereiten: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken.
Diese Sorte ist besonders wegen ihres nussigen, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt, der an Esskastanien erinnert.
Die Schale von 'Red Kuri' ist glatt und fest, was den Kürbis während der Lagerung gut schützt und eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Das Innere des Kürbisses ist leuchtend orange, mit einem festen, cremigen Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen eignet. 'Red Kuri' eignet sich ausgezeichnet für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen über Aufläufe bis hin zu gebackenen Gerichten und Pürees.
In der Kultivierung ist 'Red Kuri' relativ pflegeleicht und robust. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Sie benötigen ausreichend Platz, da die Ranken sich weit ausbreiten können. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Herbst und sind erntereif, wenn die Schale hart geworden ist und die Farbe ein tiefes Orange erreicht hat.
Der 'Red Kuri' Kürbis ist nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche beliebt, sondern auch wegen seiner dekorativen Erscheinung, die ihn zu einer attraktiven Wahl für Herbstdekorationen macht.
Der würzige Blattkoriander gedeiht gut, wenn er früh im Jahr oder erst wieder ab August ausgesät wird. Er braucht ein sonniges, gut gelockertes Beet, dass auf keinen Fall frisch gedüngt sein darf - sonst droht Blattlausbefall. Die frischen Blätter können nach ca. 4-6 Wochen geerntet werden. Man kann ihn auch bis zur Blüte stehen lassen und die Samen ernten. Koriander sät sich gerne selbst aus. Hat er sich einmal im Garten etabliert, wächst er Jahr für Jahr ganz unkompliziert.TIPP: Für eine durchgehende Ernte der Blätter alle drei Wochen aussäen, spätere Aussaaten beschatten und gut feucht halten.
Dahlienblütige Riesen ist eine einjährige Mischung aus verschiedenfarbigen, groß-blumigen und gefüllten Zinnien. Sie eignet sich besonders für Rabatten, Randbeete, als Folgekultur von zweijährigen Frühjahrsblühern (z. B. Bellis, Vergißmeinnicht) und zum Schnitt (in der Vase sehr lange haltbar). Standort: Sonne, benötigt lockere, humose, fruchtbare, durchlässige Böden.
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