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Feiner anisartig süßer frischer Geschmack, duftet sehr aromatisch und regt Kreislauf sowie Verdauung an.
Kerbel wächst sehr schnell und kann bereits 8 – 10 Wochen nach der Aussaat geerntet werden.
Die Ernte erfolgt bis zur Bildung erster Blüten. Gute Wasserversorgung und halbschattiger Standort verzögern die Blüte.
Tipp:
Kerbel kannst Du wie Petersilie feingehackt in Suppen und Soßen verwenden, Quarkspeisen und Salaten verleiht er eine besondere Note - eine ausgefallene Zutat in Kräuterbutter.
Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||
| Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
| Hersteller | bingenheimer saatgut |
|---|---|
| Inhalt ausreichend für | ca. 10 m² |
| Keimdauer | 15 - 20 Tage |
| Keimtemperatur | 16 - 20° C |
| Saattiefe | 0 cm |
| Pflanzabstand | 5 cm (Pflanzen) / 25 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Halbschatten, Sonne |
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