Gurke `Russkaja´
Cucumis sativus var. sikkimensis
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Artikelnummer:
AN-6678
Die Gurke ist ausgesprochen robust und eigente sich hervorragend für den Freilandanbau. Früchte sind bei Vollreife etwa 25 cm lang und 10 cm dick. Jung dunkelgrün, später charakteristisch orangebraun gefärbt. Früchte können in allen Reifestadien beerntet werden. Sie kann roh als Salatgurke oder gekocht (als Suppe, Sauce) gegessen werden. Aber auch als klassische Senfgurke findet sie Verwendung.
Pflege: regelmäßig gießen, Vliesabedckung bei kühlen Nächten, Rankgerüst
Aussaatkalender
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Weitere Produktinformationen
| Hersteller | Arche Noah |
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| Inhalt ausreichend für | ca. 14 Pflanzen |
| Keimdauer | 8 - 12 Tage |
| Keimtemperatur | 20 - 25° C |
| Saattiefe | 2 cm |
| Pflanzabstand | 50 cm (Pflanzen) / 100 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Sonne, geschützt |
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Der Allrounder unter den Gurken!
Ebenfalls unproblematisch freiwachsend im Freiland, dabei sehr lange gesund und ertragreich.
Die Gurken können für Salate frisch und grün geerntet werden und produzieren bei regelmäßiger Ernte über Monate weiter frische schmackhafte Gurken mit einem ausgeprägt aromatischem Aroma – vielleicht die leckerste Gurke, die wir kennen.
Sollte man mit der Ernte mal nicht hinterherkommen ist das bei dieser Sorte ebenfalls kein Problem, da selbst die vollreifen Gurken keine Bitterstoffe bilden und sich wunderbar als Schmorgurken, in Smoothies oder geschält in Salaten verwenden lassen. Die Gurken verfärben sich von einem strahlenden Grün über Gelb nach Braun und die Schale wird dabei netzartig rissig. Die ausgereiften, braunschaligen Gurken lassen sich lagern und bleiben überraschend lange saftig und lecker. aussaat April - Mai. Saattiefe: 1 - 2 cm. Der Ertrag kann durch mäßige Düngung, vor allem aber durch Wassergabe, deutlich gesteigert werden.
Die Gurkensorte 'Tanja' ist eine beliebte Freilandgurke, bekannt für ihre langen, schlanken und dunkelgrünen Früchte. 'Tanja' zeichnet sich durch eine hohe Ertragsfähigkeit und ausgezeichnete Geschmacksqualität aus, weshalb sie sowohl bei Hobbygärtnern als auch in der professionellen Landwirtschaft geschätzt wird.
Die Früchte von 'Tanja' sind typischerweise glatt, ohne ausgeprägte Wölbungen und erreichen eine Länge von etwa 20-30 cm. Sie sind bekannt für ihr festes, knackiges Fleisch und haben eine angenehme Balance zwischen Süße und dem typischen Gurkengeschmack. 'Tanja' ist eine schmackhafte Wahl für Salate, zum Einlegen und für frische Snacks.
Eine Besonderheit von 'Tanja' ist ihre Bitterfreiheit, was bedeutet, dass die Gurken keinen bitteren Nachgeschmack haben, der manchmal bei anderen Sorten vorkommen kann. Dies macht die Gurken besonders bekömmlich und vielseitig in der Küche.
Im Garten ist 'Tanja' relativ pflegeleicht. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Als rankende Pflanze benötigt sie ausreichend Platz oder eine Kletterhilfe, um optimal wachsen zu können. Regelmäßige Bewässerung fördert eine gleichmäßige Fruchtentwicklung und verhindert Stress für die Pflanze, der zu unerwünschter Bitterkeit führen kann.
'Tanja' ist widerstandsfähig gegen viele der gängigen Gurkenkrankheiten, was den Anbau erleichtert und zu einer zuverlässigen Ernte führt. Diese Eigenschaften machen 'Tanja' zu einer ausgezeichneten Wahl für Gärtner, die nach einer robusten, geschmackvollen und ertragreichen Gurkensorte suchen.
Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Wir empfehlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung.
Tipp:
Selbst die großen gelben Blüten kannst Du zu einer Delikatesse zubereiten: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken.
Diese Sorte ist besonders wegen ihres nussigen, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt, der an Esskastanien erinnert.
Die Schale von 'Red Kuri' ist glatt und fest, was den Kürbis während der Lagerung gut schützt und eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Das Innere des Kürbisses ist leuchtend orange, mit einem festen, cremigen Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen eignet. 'Red Kuri' eignet sich ausgezeichnet für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen über Aufläufe bis hin zu gebackenen Gerichten und Pürees.
In der Kultivierung ist 'Red Kuri' relativ pflegeleicht und robust. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Sie benötigen ausreichend Platz, da die Ranken sich weit ausbreiten können. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Herbst und sind erntereif, wenn die Schale hart geworden ist und die Farbe ein tiefes Orange erreicht hat.
Der 'Red Kuri' Kürbis ist nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche beliebt, sondern auch wegen seiner dekorativen Erscheinung, die ihn zu einer attraktiven Wahl für Herbstdekorationen macht.
Festes, karminrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, selbst wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst im Freiland.
Tipp:
Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies.
Die Radieschensorte 'Sora' ist eine besonders beliebte Wahl für Gärtner und Gemüseliebhaber. Sie zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit und Robustheit aus, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen macht.
Eine der herausragenden Eigenschaften von 'Sora' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Rissbildung. Dies ist besonders vorteilhaft, da Radieschen dazu neigen können, bei ungleichmäßiger Bewässerung oder Überreife zu platzen. 'Sora' behält jedoch ihre feste, glatte Struktur und bietet eine konsistente Qualität.
Die Radieschen dieser Sorte sind rund und haben eine leuchtend rote Haut, die einen scharfen, aber angenehmen Geschmack umschließt. Das Fleisch ist knackig und saftig, mit einer ausgewogenen Mischung aus Schärfe und Süße, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für frische Salate, Garnierungen und als gesunden Snack macht.
Im Anbau ist 'Sora' unkompliziert. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Die Aussaat erfolgt am besten in Reihen, wobei die Samen etwa 1 cm tief gesetzt und in einem Abstand von etwa 2-3 cm gesät werden sollten. Die Radieschen sind in der Regel nach 4-6 Wochen erntereif, was schnelle Ergebnisse und kontinuierliche Ernten über die Saison ermöglicht.
'Sora' ist auch wegen ihrer kurzen Wachstumszeit und ihrer Fähigkeit, unter verschiedenen Wetterbedingungen gut zu gedeihen, geschätzt. Diese Eigenschaften machen sie zu einer vielseitigen und zuverlässigen Sorte für den Anbau in vielen Klimazonen.
Vorgebirgstraube ist eine bewährte, ertragreiche Einlegesorte mit vielen kleinen Früchten.
Es empfiehlt sich, wiederholt Früchte der gleichen Größe zu ernten und diese einzulegen.
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