Gartenspeisekürbis Custard White

Cucurbita pepo

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Artikelnummer: 335552

Beschreibung

Sehr delikates Gemüse, ähnlich der Zucchinis, entwickelt jedoch zahlreiche, tellerförmige Früchte ("Fliegende Untertassen") mit zartem, wohlschmeckendem Fleisch.

Ideale Ernte in jungem Zustand bis zum Duchmesser von ca. 12 cm.

Sehr einfache Zubereitung nach Zucchini-Rezepten oder - in Scheiben geschnitten - in Öl ausgebacken, mit Zucker oder Salz bestreut.

Auch als Zierkürbis verwendbar.

Pflege: Aussaat ab Mitte Mai direkt ins Freie jeweils 2 3 Körner/Saatstelle.

Bevorzugt sonnige, warme Stelle und humosen, gut gedüngten Boden.

Aussaatkalender

	Jan	Feb	Mär	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez
	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Vorkultur
Auspflanzen (bei Vorkultur)
Aussaat Freiland
Erntezeit

Weitere Produktinformationen

Hersteller	Sperli
Inhalt ausreichend für	ca. 6 Pflanzen
Keimdauer	8 - 14 Tage
Keimtemperatur	20 - 25° C
Saattiefe	2 - 3 cm
Pflanzabstand	80 cm (Pflanzen) / 80 cm (Reihen)
Lebensdauer	einjährig
Standort	Sonne, geschützt

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Hokkaido - Kürbis Red Kuri

Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Wir empfehlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung. Tipp: Selbst die großen gelben Blüten kannst Du zu einer Delikatesse zubereiten: Dazu in Teig wenden und in der Pfanne ausbacken. Diese Sorte ist besonders wegen ihres nussigen, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt, der an Esskastanien erinnert. Die Schale von 'Red Kuri' ist glatt und fest, was den Kürbis während der Lagerung gut schützt und eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Das Innere des Kürbisses ist leuchtend orange, mit einem festen, cremigen Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen eignet. 'Red Kuri' eignet sich ausgezeichnet für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen über Aufläufe bis hin zu gebackenen Gerichten und Pürees. In der Kultivierung ist 'Red Kuri' relativ pflegeleicht und robust. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Sie benötigen ausreichend Platz, da die Ranken sich weit ausbreiten können. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Herbst und sind erntereif, wenn die Schale hart geworden ist und die Farbe ein tiefes Orange erreicht hat. Der 'Red Kuri' Kürbis ist nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche beliebt, sondern auch wegen seiner dekorativen Erscheinung, die ihn zu einer attraktiven Wahl für Herbstdekorationen macht.

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