Aus dem beetfreunde Magazin
Blattstielgemüse Namenia
Brassica rapa L. var. Rapa
Kann im Topf kultiviert werden
1,99 €*
Juhu, sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Das erste frische Gemüse nach dem Winter: ertragreich und angenehm würzig, wird aber auch im Herbst geschätzt. Namenia bildet bei weitem Stand kräftige Pflanzen mit zahlreichen cremeweißen Stielen und geschlitzten Blättern.
Standort: anspruchslos, gedeiht in Sonne und Halbschatten, im Freiland als auch im Gewächshaus, benötigt wenig Düngung.
Tipp:
Besonders die dünnen zarten Blattstiele sind in der Küche als Delikatesse geschätzt: schneide diese hierzu kurz über dem Boden ab und trenn die Blattflächen ab, welche je nach Rezept mit verwendet werden können - in Suppen oder als Gemüsebeilage. (Die Stiele werden in kurze Stücke geschnitten, gedünstet oder in heller Soße mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer gewürzt.)
Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.
Aussaatkalender
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||
| Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
| Hersteller | bingenheimer saatgut |
|---|---|
| Inhalt ausreichend für | 10 – 15 m² |
| Pflanzabstand | 15 cm (Pflanzen) / 25 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Halbschatten, Sonne |
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