Aus dem beetfreunde Magazin
Aubergine Violetta Lunga 2
Solanum melongena L.
Kann im Topf kultiviert werden
2,54 €*
Juhu, sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Entdecke Violetta Lunga 2, eine Auberginensorte mit langer Tradition und unwiderstehlichem Geschmack!
Herkunft und Aussehen:
- Violetta Lunga 2 stammt ursprünglich aus Italien und ist dort besonders beliebt.
- Die länglichen Früchte, die bis zu 30 cm lang werden können, verdanken der Sorte ihren Namen ("Violetta" = violett, "Lunga" = lang).
- Die tiefviolette Farbe der Schale und das cremeweiße Fruchtfleisch machen die Auberginen zu einem echten Hingucker.
Geschmack und Verwendung:
- Der Geschmack ist fein, mild, etwas bitter, erinnert auch in der Beschaffenheit etwas an Pilze.
- Violetta Lunga 2 überzeugt mit einem milden, leicht süßlichen Geschmack und einem festen, fleischigen Fruchtfleisch.
- Die Auberginen eignen sich perfekt zum Grillen, Braten, Backen und Schmoren.
- Die Früchte sind mittellang, dunkelviolett und mit wenigen Kernen.
- Ob als Ratatouille, Moussaka oder einfach gegrillt mit Olivenöl und Kräutern - Violetta Lunga 2 ist ein Genuss für alle Sinne.
Anbau und Pflege:
- Violetta Lunga 2 ist eine mittelfrühe, kräftige und sehr ergiebige Sorte, die ab Juni geerntet werden kann.
- Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden.
- Achte auf ausreichendes Gießen und Düngen, um eine reiche Ernte zu erzielen.
- Das Saatgut ist samenfest.
Tipp:
- Um eine optimale Fruchtentwicklung zu fördern, solltest du die Blüten der Auberginen von Hand bestäuben.
- Die Früchte sind reif, wenn die Schale leicht glänzt und bei leichtem Druck nachgibt.
Mit Violetta Lunga 2 holst du dir ein Stück italienisches Lebensgefühl in deinen Garten und zauberst köstliche mediterrane Gerichte auf den Teller.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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| Vorkultur | ||||||||||||
| Auspflanzen (bei Vorkultur) | ||||||||||||
| Aussaat unter Glas / im Haus | ||||||||||||
| Aussaat Freiland | ||||||||||||
| Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
| Hersteller | Franchi Sementi |
|---|---|
| Keimdauer | 8 - 10 Tage |
| Keimtemperatur | 22 - 25° C |
| Saattiefe | 1 cm |
| Pflanzabstand | 50 cm (Pflanzen) / 50 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Sonne, geschützt |
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