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Entdecke die Auberginensorte Prosperosa und ernte üppige Früchte mit einem köstlichen, leicht rauchigen Geschmack!
Herkunft und Aussehen:
- Prosperosa ist eine alte italienische Auberginensorte, die für ihre große Vielfalt bekannt ist.
- Die Früchte können unterschiedliche Formen und Farben haben, von länglich und violett bis rund und weiß.
- Das Fleisch ist cremefarben und hat eine glatte, feste Textur.
Anbau und Ernte:
- Prosperosa ist eine mittelfrühe Sorte, die ab August geerntet werden kann.
- Die Pflanzen benötigen einen sonnigen Standort und einen warmen, gut durchlässigen Boden.
- Eine Rankhilfe kann die Pflanzen stabilisieren und die Ernte erhöhen.
Tipp:
- Ernte die Früchte regelmäßig, sobald sie reif sind, um die Bildung neuer Früchte anzuregen.
- Auberginen können gegrillt, gebacken, gebraten oder geschmort werden.
- Sie sind eine vielseitige Zutat für mediterrane Gerichte, Aufläufe und vegetarische Rezepte.
Mit Prosperosa bringst du Abwechslung in deine Küche und genießt frische Auberginen mit einem unvergleichlichen Geschmack.
Aussaatkalender
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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Vorkultur | ||||||||||||
Auspflanzen (bei Vorkultur) | ||||||||||||
Erntezeit |
Weitere Produktinformationen
Hersteller | Franchi Sementi |
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Keimdauer | 8 - 10 Tage |
Keimtemperatur | 22 - 25° C |
Saattiefe | 1 cm |
Pflanzabstand | 50 cm (Pflanzen) / 100 cm (Reihen) |
Lebensdauer | einjährig |
Standort | Sonne, geschützt |
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