Aus dem beetfreunde Magazin
Abessinischer Kohl Gomenzer
Kann im Topf kultiviert werden
Alte Sorte
2,95 €*
Juhu, sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Der Abessinische Kohl Gomenzer ist ein schnellwüchsiger Blattkohl mit grün bis violett changierenden Blättern. Verwendet wird er als nussig-kohlige Salatbeilage oder samt dem jungen Spross zum Dünsten. Der Geschmack ähnelt Brokkoli. Der pflegeleichte Kohl wächst im Balkonkasten, Topf und Kübel und ist eine Neuheit in Deutschland. Vertreter der Art Brassica carinata wurden bereits im 4. Jahrhundert in Äthiopien kultiviert und traditionell als Gemüse verzehrt und die Samen zur Herstellung einer Art Senf oder zur Ölproduktion genutzt. Gomenzer ist nicht winterhart. Ein Anbau als Nachfrucht im kalten Gewächshaus über die Wintermonate kann interessant sein.
Dieses Saatgut wurde entsprechend der strengen Demeter-Richtlinien im biodynamischen Landbau vermehrt. Mehr Informationen zu den Richtlinien und der wertvollen Arbeit von Demeter findest Du auf der Demeter Homepage.
Aussaatkalender
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Weitere Produktinformationen
| Hersteller | Culinaris |
|---|---|
| Inhalt ausreichend für | mind. 200 Pflanzen |
| Keimdauer | 8 - 10 Tage |
| Keimtemperatur | 12 - 22° C |
| Saattiefe | 1 cm |
| Pflanzabstand | 5 cm (Pflanzen) / 25 cm (Reihen) |
| Lebensdauer | einjährig |
| Standort | Sonne, geschützt |
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